下面就是我们帮你搜集整理的有关切开的西瓜怎么保存和吃剩西瓜保存方法 吃剩西瓜保存方法是的问答
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切开的西瓜怎么保存
切开的西瓜保存方法:
1、冷藏保存
切后的西瓜若是短时间内不能够完全吃掉的话,可以通过放入冰箱冷藏保存的方式达到良好的储存效果。冰箱的温度相对来说较低,因此一定程度上可以使得增生的细菌得到抑制,从而达到良好的保存效果。且冷藏保存的西瓜口感上也会更好,因此若是西瓜吃不完,可以放在冰箱中进行冷藏保存。
2、密封保存
若是西瓜吃不完的话,也可以将切开的表面覆盖上一层完整的保鲜膜,从而达到良好的保存效果。西瓜表面覆盖上保鲜膜后,可以减少西瓜与外界细菌接触的肯能,从而达到良好的隔离细菌的效果。且密封过后在放入冰箱中,可以使得西瓜保存的时间进一步的延长。
西瓜挑选技巧:
第一点:西瓜熟不熟看瓜旁边的须子是否干透
每个西瓜都有自己单独的“须子”,熟好的西瓜有个特性就是:整个瓜藤很绿,但是挨着西瓜的须子干透了。这个适合在瓜地里摘瓜的时候看,超市买西瓜经常看不到须子,所以下面看第二个技巧。
第二点:西瓜熟不熟看花纹是否散开
西瓜表面的花纹是散开的,瓜熟以后,花纹是散开的,那些撮在一起的花纹瓜是不熟的,西瓜初期可以看花纹。
第三点:西瓜熟不熟托起来看是否“过手”。
把西瓜托起来放手心里,用另一只手在上面拍一下,震动能传到下面的手心里,就是熟瓜,这叫作“过手”。生瓜蛋拍的时候是不过手的,感受不到震动。
吃剩西瓜保存方法 吃剩西瓜保存方法是什么
1、西瓜最好用干净的保鲜膜覆盖,并没有证据表明保鲜膜是细菌滋生的温床。这与保存的环境、时间、保存前是否污染有关。2、吃不完的小块的西瓜最好挖出来放入密封的保鲜盒里保存,避免一块一块放在冰箱内。
3、切开的吃不完的西瓜常温下一般最多放置4个小时,所以剩余的西瓜一定及时冷藏才安全。
4、西瓜放到冰箱内并不是万无一失的,所以一定要在48小时内吃完。
5、注意:切西瓜的道具要清洗干净,起保鲜作用的保鲜膜和保鲜盒也一定要保持干净,冰箱内部也要保持清洁及时清理。在切西瓜的时候,我们可以选择在西瓜的中心位置用刀划一圈,然后用力掰开瓜,这样可以减少汁水的流失和破环细胞壁。
总结:以上问题和解答均搜集整理自互联网,内容仅供参考,希望对你有所帮助。