下面就是我们帮你搜集整理的有关哪种野菜不仅可以食用还可以做成药材有和哪种野菜不仅可以食用还可以做成药材有的问答
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哪种野菜不仅可以食用，还可以做成药材，有些地方还用它来做盆栽？
哪种野菜不仅可以食用，还可以做成药材，有些地方还用它来做盆栽？
有一种名叫香蓼的山野菜能够服用，还可以药用，但它在大家日常生活最广泛的主要用途却不是这两个层面。香蓼在中国的多个地方都是有遍布，比如吉林、辽宁、陕西、安徽、江苏、浙江、广东、贵州、云南等省区。香蓼的根茎上面有十分的小刺毛，根茎像毛竹一样有很多的阶段。
做为食物，香蓼是一种云南少数民族经常吃的特色美食。云南的布朗族喜欢吃一种生皮，也就是猪肉，这些食品针对好多人而言十分难以接受。在这道生皮中，最关键的调料便是香蓼草了。香蓼大草原原是一种野外的草本植物植物，因为丽江的布朗族极爱生皮，因而专业为“腌生食”而种植这类植物。香蓼叶茎的自然香味，可以给活猪肉去腥，还可以增加香味。
香蓼可狼把草药用，具备祛毒、退肿、止疼、消痒等功效。并且它也有健脾养胃的效果，因此常被我们用于治疗胃气痛，消化不好，小儿疳积等病症，此外，它还能够用于医治风湿疼痛。大家一般在香蓼开花以后再开展采收，后把这些给晾干，捆成一束置放在一旁，到需要的时候就拿出去应用。
香蓼如今更多的是做为盆栽植物等观赏价值植物存在于我们的日常日常生活，许多地区会把它栽种在盆栽花盆里边，尽管香蓼必须好长时间才能开花，不过我们也想要养着一盆。它香味很好，这个香气是许多植物也没有的。如今郊外的香蓼总数或是十分多的是，但是大家还可以在一些生态公园或者道路绿化里看到它影子。
香蓼是一种主要用途十分普遍的植物，它香味浓郁，对云南人而言，这是一种纯天然的香辛料，并且其味儿极其芳香，这也是许多香辛料所没的，因而它常常被云南人作为调味料来应用，在肉类食物的除腥中也十分实用。
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