下面就是我们帮你搜集整理的有关为什么紫心番薯要比黄心番薯好吃和番薯的种类简介大全的问答
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为什么紫心番薯要比黄心番薯好吃
呵呵，大家的口味不一样而已，我个人就比较喜欢吃黄心的番薯，紫心的太粉反而不喜欢，而且黄心和红心番薯其实比紫心的更健康和防癌，因为它们有防癌的糖蛋白而紫心的没有。番薯的种类简介大全
红薯的种类：
1、按照薯肉的颜色可分为：红心红薯、白心红薯、黄心红薯、紫心红薯等。这些统称为彩色红薯。
2、按照蔓长短可分为：长蔓红薯和短蔓红薯。例如：“徐薯32”就属于超短蔓、高淀粉兼优质食用甘薯新品种。
3、按口感还可将红薯分为：糯甜（面甜）型、软甜型、水果型等几个种类。
4、根据不同用途，可把甘薯分成以下几类：高淀粉甘薯、鲜食用甘薯（迷你甘薯）、色素型甘薯（如；紫薯）、水果型甘薯、果脯型甘薯、菜用甘薯、饲用甘薯、药用甘薯。
不同颜色番薯介绍
1、紫心番薯
紫番薯原产于中美洲，其果皮和薯肉都为深紫色，且紫番薯的断口处会流出淡紫色的液体，可以作为天然色素使用，养殖紫番薯时，需要将其栽种在温暖且阳光充足的环境中，并将土壤含水量保持在70%左右。
2、红心番薯
红心番薯的外皮为淡黄色，薯肉为淡红色，是市面上销量最广的番薯。养殖红心番薯时，需要为其提供排水性较为良好的砂质壤土，并在土壤中施加腐熟的有机肥料，为红心番薯提供生长所需要的养分。
3、黄心番薯
黄心薯的果皮和薯肉都为淡黄色，其口感甜腻软糯，养殖黄心薯时，需要在每年的春季的3-4月份的时候进行播种，因为此时的光照时间较长，有利于黄心薯生长，并且在雨季时期，要为黄心薯排出土壤中的积水。
4、白心番薯
白心薯的薯肉为白色，具有较为甜腻的香味，养殖白心薯时，需要在植株的枝叶长到35厘米的时候，将其长枝剪短，以免流失多余的养分，促进白心薯生长块茎，而且要向白心薯的枝叶上喷洒磷酸二氢钾，使其健康生长。
总结：以上问题和解答均搜集整理自互联网，内容仅供参考，希望对你有所帮助。