下面就是我们帮你搜集整理的有关草莓上的叶子能吃吗和草莓叶能吃吗的问答

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草莓上的叶子能吃吗

可以吃。 草莓蒂是在草莓顶端,叶子下面绿色的部分,除了叶子就是草莓蒂了,一般吃草莓不会吃草莓蒂,吃了也没什么好处。

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草莓叶能吃吗

草莓叶子能吃吗

草莓的叶子是可以吃的,草莓的叶子无毒无害,但是在食用之前一定要清洗干净。有的草莓会施加农药或者是叶面肥,如果没有清理干净的话,会有农药或者肥料的残留,食用的话可能会对身体造成影响。另外有伤口的叶子也尽量不要食用,伤口处会出现农药的堆积。

捷克《食品科学杂志》刊载的一项研究说,吃草莓别扔草莓底部的星形叶子,因为其中富含抗氧化物。

研究人员说,草莓底部的叶子其实是花萼,富含一类名为鞣花丹宁的抗氧化物,关联血管健康。草莓叶所含抗氧化物水平堪比白葡萄酒和葡萄汁等果汁,只略低于红葡萄酒和绿茶。先前研究显示,抗氧化物能够抵御自由基,被认为能保护机体免受自由基侵害,从而降低罹患心脏病和癌症风险。

草莓叶营养再丰富也难以下咽怎么办?英国《每日邮报》9日刊文支招,用草莓叶泡水喝,一次可以用上六七片。

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