下面就是我们帮你搜集整理的有关贵州特产刺梨干的制作过程和刺梨是哪里的特产的问答
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贵州特产刺梨干的制作过程
刺梨隐藏在西南地区的山野林间,它长相普通,许多人都把它看做一种普通的野果,但是科学的研究却发现它是一种有巨大潜力的珍贵山果,因为它的维C含量堪称目前果树之最。而制成干制品保存的刺梨干很好得保存了刺梨的营养物质。那么,刺梨干应该怎么制作呢? 首先摘下来的新鲜刺梨放到清水里清洗干净。因为刺梨果皮上分布着密密麻麻的肉刺,所以我们要带上厚手套先把这些肉刺搓下来。然后将刺梨切成两半,把里面刺梨种子挖出来,最后放在太阳底下暴晒,直到它完全干燥就可以收起了。晒好的刺梨干要存储在阴凉干燥的地方,既可以直接泡水喝,也可以用来泡酒。
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刺梨是哪里的特产
刺梨是哪里的特产?下面一起来看看小编今天的分享吧。刺梨又名茨梨、木梨子,是贵州高原的野生特产,产自贵州西部特有野生资源地,属蔷薇科植物缫丝花的果实。刺梨果表布满肉刺、青中透黄,果实形圆饱满、梨香浓郁,口感果肉柔滑、酸甜适中,因果实外表布满肉刺,“刺梨”一名也就随之得称。成熟的刺梨果实在各类梨果品种中属药用价值最高,味酸甜,富含多种维生素,有很高的药用价值,花、叶、果、籽皆可入药,有健胃、消食、滋补、止泻的功效。
拓展小知识
刺梨多少钱一斤?
售价一般在20~40元一斤,由于不同的产地和品质,价格会有所差别。产自贵州的农家自收刺梨干果价格是36元一斤,这种还是散称的,而一些包装好的有厂家的干刺梨价格更高,贵州特产山里妹牌刺梨干,132克包装的需要12元,也就是达到了将近50元一斤。在物以稀为贵的作用下,总体来看刺梨的价格还是比较高的,普通家庭只能偶尔吃吃了。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮到大家。
总结:以上问题和解答均搜集整理自互联网,内容仅供参考,希望对你有所帮助。