下面就是我们帮你搜集整理的有关栗子的功效和作用和米锥子怎么去壳的问答
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栗子的功效和作用
板栗3大食疗功效
1、益气补脾，健胃厚肠
本草纲目：“栗子味甘温，入脾、胃、肾经。“栗子能治肾虚、腰腿无力、补肾益气、肠胃厚。专家指出，栗子是碳水化合物含量高的干果，可以为人体提供更多热能，帮助脂肪代谢。为了保证基本营养的供应，它被称为“铁作物”和“木本谷物”。因此，栗子具有益气健脾、养胃润肠的功效。
2、防治心血管疾病
板栗含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B等营养成分，被誉为“干果之王”，能有效预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，对人体健康有益。
生栗子像泥一样捣碎，涂在患处。可治疗筋骨瘀伤、肿胀疼痛，具有止痛、止血、吸脓的功效。
3、强筋健骨，延缓衰老
板栗富含维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能，能预防和治疗骨质疏松症、腰腿酸痛、肌肉和骨骼疼痛、疲劳等。，延缓人体衰老，是老年人理想的 水果。栗子常生吃，具有治疗腰腿酸痛和舒筋活络的功效。
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扩展资料
吃板栗注意事项：
1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；
2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；
3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止；
4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子；
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2014/1214/c85914-26204279.html"target="_blank"title="人民网-细数板栗3大食疗功效吃栗子的5个必知禁忌">人民网-细数板栗3大食疗功效吃栗子的5个必知禁忌
米锥子怎么去壳
用剪刀剪个口放锅里用水煮,煮开后闷一下壳和果肉就会分离。
炒米锥的做法步骤
1.用水洗一遍。
2.虽然个头小，但是粒粒饱满。
3.给它来上一刀，或者是十字花刀。 小心手喔！ 刚开始没找到感觉，一刀下去，米锥飞得不见踪影。 等找到感觉时，砍完了。
4.最小的一粒哪里逃，吃上一刀再走。
5.锅放水放米锥，大火煮开。
6.煮到米锥开口笑，尝一粒看看，喜欢粉粉的□感就再煮一下。
功效
米锥栗具有健胃补肾、除湿热。种子:治肾虚、痿弱、消瘦。 壳斗及叶:治湿热、腹泻。的功效。主要作用为 种子:治肾虚、痿弱、消瘦。 壳斗及叶:治湿热、腹泻。
总结：以上问题和解答均搜集整理自互联网，内容仅供参考，希望对你有所帮助。