朋友们，相信很多人对海鲜大餐怎么做和让人爱不释手的17道海鲜大餐鲜香入味都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于海鲜大餐怎么做和让人爱不释手的17道海鲜大餐鲜香入味的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。

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海鲜大餐怎么做

海鲜大餐由多种海鲜菜肴组成，以下介绍几种海鲜的做法：
1、扇贝的做法，先把扇贝洗干净爆开，然后在上面撒上蒜蓉，姜蓉，以及葱花。如果喜欢辣的口味的话，可以放点剁辣椒，再放点酱油，放进烤箱，烤十分钟；
2、爆炒鱿鱼的做法，先把鱿鱼切成一小块，然后用开水煮两分钟，再放油爆炒，然后放入芹菜爆炒，最后可适当加入辣椒；
3、墨鱼香菇汤的做法，先把鱿鱼切成一小块，然后用开水煮两分钟，再放进锅里，把香菇洗净，放入生姜，煲两个小时；
4、小龙虾的做法，烧开水，把虾放进去，水煮几分钟，注意不要煮的太久，否则会使龙虾显老。

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让人爱不释手的17道海鲜大餐，鲜香入味一绝，一次做10斤不够吃

用料
虾1斤；盐两小勺；香葱1根；香菜1根；蒜粒两瓣；白糖少许；生抽两勺；食用油少许；姜三片切丝
做法

用料
银鳕鱼；粉红盐；胡椒粉；柠檬汁；黄油
做法

用料
小鱿鱼500克（大概5只）一定要新鲜的，泡发的不行；大葱半根；青椒2根不吃辣一根；红椒2根同上；姜一块；蒜3-4瓣；盐2克；糖2克；生抽20毫升；孜然粉（这道菜的灵魂！）3克
做法

用料
主料；面条150g；虾仁120g；小油菜1颗；蒜末15g；调料；油15g；生抽10g；老抽10g；盐2g；糖3g；孜然2g
做法

用料
大鱿鱼2只；孜然粉3/2茶勺tsp；花椒粉1/2茶勺tsp；辣椒粉适量；蚝油1汤勺tbsp；生抽酱油1-2汤勺tbsp；白糖1汤勺tbsp；大蒜1瓣；盐适量；植物油适量；白芝麻适量
做法

用料
海参；虾仁；干贝；姜丝；小葱；盐
做法

用料
龙虾；马苏里拉芝士；巴马臣芝士（可以不放）；蒜蓉；冰水；黄油；盐
做法

用料
贻贝（青口，海虹）200克；洋葱半个；蒜头1-2粒；白葡萄酒60克；黄油20克；百里香3-4枝；月桂叶3片；欧芹20-30克；淡奶油15克
做法

用料
意大利面条Spaghetti100-120g；香草或香葱碎（干香草碎）；虾仁若干；西葫芦1/4根；樱桃番茄4枚；橄榄油2-3大勺；蒜4瓣；胡椒粉；香菜或香葱碎（干香草碎）；盐；白酒
做法

用料
花甲1kg；油；干辣椒；花椒；香叶；姜片；蒜片；葱段；郫县豆瓣；白糖
做法

用料
山姆厨房新西兰进口青口贝12个；蒜头20粒；食用油4tbsp(4大匙)；食盐1tsp(1小匙）；小葱1只
做法

用料
日本豆腐2个；鱿鱼1个；虾仁6只；鸡蛋3个；青椒半个；红椒半个；洋葱适量；姜适量；酱油、蚝油适量
做法

用料
各类海鲜:螃蟹，皮皮虾，虾花蛤，蛏子等贝壳类；大重庆（一种类似火锅底料）；香菜；各类蔬菜:金针菇，土豆豆芽，莴笋等；花椒大料葱姜蒜，干辣椒
做法

用料
三文鱼一块；海盐适量；黑胡椒适量
做法

用料
海虹（淡菜、青口）；姜
做法

用料
文蛤200g；鸡蛋3个；盐适量；香油半勺；小葱少许
做法

用料
虾300g；咸蛋黄2个；蒜末10g；椒盐3g；油20g；淀粉50g
做法

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