下面就是我们帮你搜集整理的有关《肾虚怎么治疗，干姜怎么吃好干姜怎么制作》的问答
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肾虚怎么治疗
你好，肾虚本身不是一个病，只是由于某些情况导致了肾功能衰弱，肾功能衰弱会导致日常生活中的腰疼、尿频、尿急，也会导致性生活的不和谐，比如房事时间短、体力匮乏等各种现象。如果想从根本上解决肾虚的问题，吃药并不是唯一的一种方式，吃药虽然可以快速的解决肾虚问题，但是如果吃药时间过久的话，会导致身体对药物产生依赖，而且时间久了，身体会对药物产生抗药性，因此建议能够食补，生活中有很多食物都是不错的滋补佳品，比如说枸杞、大葱、牛羊肉或秋葵韭菜等，可以在平时餐饮中增加一些这样的食物。
但是这样滋补速度是非常慢的，并不能从根本上解决肾虚的问题，如果你想快速安全稳定的解决肾虚的症状的话，建议你可以使用鹿茸来调理。大家都知道鹿茸是一个非常珍贵的而且比较天然的滋补品，其主要功效就是壮阳气，补经血，可以在短短几天内明显的让身体有气血，肾功能加强，明显的能感觉房事时间开始持久了，体力也越来越好。所以，食用鹿茸来调理肾虚是一个绝佳的方法。
但是很多朋友对鹿茸并不是太了解，不知道怎样来选择好的鹿茸。鹿茸一般是分为三个不同的药效等级的，哪三个等级呢？
一等品鹿茸：也就是“九尊珍茸”，九尊珍茸是鹿茸中最好的佳品，也被人们称之为鹿茸皇帝，可见其药用价值有多高，九尊珍茸不仅仅可以用来磨粉冲服，而且还可以用来泡酒和煲汤，它可以在很短时间里提升男人的体力和耐力，在食用九尊珍茸的短短几天时间内可以明显的感受到自己的身体有劲了，而且尿频尿急的现象也没有了，腰酸背痛的情况也减轻了很多，主要的是房事时间变得更加持久了。当然了，九尊珍茸既然药用价值这么高，那它的价格也相比于一般的鹿茸要高一些，如果你对“九尊珍茸”的概念比较模糊的话，不了解这是一个什么样的鹿茸的话，那你可以去某度上搜看一下这方面的资料。
二等品鹿茸：也就是“三等普茸”，三等普茸是切割下来的完整的鹿茸角，存放一段时间后，水分风干，药用价值也大大降低，如果从补肾壮阳方面来说的话，肯定比不上一等品的九尊珍茸的。
三等品鹿茸：鹿茸切片后，风干成薯片状，也就是“风干鹿茸片”，风干鹿茸片几乎是没有什么壮阳补肾功效的，但是可以入药用来提升气血。磨粉冲服，也可以提升体力。但是如果想快速的达到壮阳补肾目的的话，还是选用“九尊珍茸”比较好一些。
干姜怎么吃好干姜怎么制作
干姜也就是经过处理晒干之后的姜了,那么干姜应该怎么吃才好呢?要怎么制作呢?下面我们来为大家详细介绍下吧!干姜怎么吃好 干姜粥 食材:干姜5克、大米100克. 做法:将大米、干姜下锅,加水适量,如常法煮粥.晨起空腹食之. 功效:健胃止呕,温中散寒.用于脾寒泄泻、胃寒呕吐等. 鲤鱼干姜汤 材料:取约500克雄鲤鱼一条,干姜、枸杞子各10克. 做法:取鲤鱼肚内之鱼(即雄鱼腹中白色果冻样物质雄鱼精囊腺),与干姜、枸杞子同煎,煮开,加料酒、盐、味精适量调味即成. 用法:空腹时服食,隔日吃1次,连服5日. 功效:补肾益气,尤其是针对肾阳虚引起的阳痿效果奇佳.自己如何制作干姜 1、干姜的选材 制作干姜的材料多是在秋天挖出的生姜,它们质坚实,多为灰白色或者淡黄色的样子,并且在表面有细小的油或者有大小不一的环纹,另外制作干姜的生姜还要有特殊的香气,断面应该有粉性,而少筋脉,这样的生姜制成干姜以后功效才会出色. 2、干姜的制作 干姜在制作以前要把准备好的生姜进行挑选,坏的去掉不要,把生姜表面的杂质也要去除干净,再放入到水中浸泡三到六个小时,取出以后进行闷、润处理,处理好以后才能切成片状或者小块,,切好以后直接放在阳光下晒干,等生姜中的水分完全蒸发以后就是人们需要的干姜. 3、干姜的作用 干姜这种中药材可以入肝经和肺经以及肾经,温中、回阳通脉是它最重要的功效,平时多用于人类心腹冷痛和吐泻以及肢冷脉微等多种不良症状的治疗,再就是它对人类的慢性风湿病也有很不错的治疗效果,保健时可以直接用开水冲泡食用,治疗时则需要按中医药方服用.吃生姜的禁忌事项 1、不要去皮.有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效.鲜姜洗干净后即可切丝分片. 2、凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜. 3、从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑.服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用. 4、不要吃腐烂的生姜.腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等.那种"烂姜不烂味"的说法是不科学的. 5、吃生姜并非多多益善.夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据"热者寒之"原则,不宜多吃.在做菜或做汤的时候放几片生姜即可.
干姜的功效和作用
干姜的功效和作用
干姜的功效和作用，干姜它是个药食同源的食品，在咱们中药当中，干姜是非常常用的，它归经归在脾经、胃经，肾经、心经和肺经，所以提示干姜在很多的疾病当中，都起一定的作用。下面我详细介绍一下干姜的功效和作用。
干姜的功效和作用1
1、 干姜的是挖起来根茎以后再洗干净再晒干备用，干姜可以温中散寒，可以治疗脘腹冷痛，可以止呕吐和止泻痢，对于胸痹心痛的人有好处。如果四肢寒冷也可以食用干姜，干姜对于寒饮喘咳有好处，痰饮咳喘也可以用干姜来治疗。
2、如果咳嗽和气喘也可以食用干姜，如果痰多再加上清稀的人可以用干姜和细辛：五味子一起配合着使用，中医上认为干姜是一种热性食物，味，干姜的用法一般是取三到十克的干姜煎烫服用。
3、并不是所有的人都适合服用干姜的，对于一些阴虚内热的人：如血热的人不能吃。
干姜的吃法很多，可以和羊肉一起煮汤，取150克羊肉再加上干姜30克和适量的盐，慢火炖烂有很好的去寒补虚的作用，对于一些四肢冻冷的人，腰痛，月经后小腹痛等有很好的作用。
四川泡姜泡辣椒的做法大全
1、四川泡姜泡辣椒在做的时候，一定要准备一个干净的泡菜坛子。可以先把泡菜坛子的盖打开晾晾，然后再把里面认真消毒烘干水分。准备适量的小米辣椒和新鲜的嫩姜，还要准备适量纯净水，除此以外要准备八角桂皮香叶和花椒等香料，在准备适量的泡菜盐，最后准备适量冰糖。
2、准备好的小米辣椒要去掉它的蒂再把它放到清水中反复清洗，最好用淡盐水浸泡几小时，取出以后控干表面水分。准备好的新鲜嫩姜，也要去掉红色的部分，把它掰成块再用清水反复冲洗干净，洗好以后晾干备用。
3、一个干净的无油污水的锅里面，放入准备好的泡菜盐，开火炒制一会儿，然后再放入准备好的花椒八角桂皮，香叶等香料，继续炒至二分钟加入，准备好的纯净水，放入冰糖加热煮开，再煮5分钟左右，这时能闻到浓郁的香味。
4、把煮好以后的泡菜水降温，再把它倒入的泡菜坛子中，然后把处理好的新鲜嫩姜和小米椒全部放入的泡菜坛子中，要让泡菜水，把小米椒和嫩姜全部浸没，把坛子密封好，十几天以后里面的辣椒和姜就能泡好，取出以后可以直接吃，不论是配粥还是下饭都特别好。
冰糖姜片的功效吃冰糖姜片的好处
冰糖姜片的功效
1、冰糖姜片能温补身体
冰糖姜片是一种温补功效出色的食材，它能升阳，也能温中，还能养血补气，
更能补充能量，平时人们食用可以缓解身体虚弱，无力以及在气血不足等多种不良症状，对人类的身体有很好的补养作用。
2、冰糖姜片能清肺化痰
清肺化痰也是冰糖姜片的重要作用之一，冰糖能化痰，也能清肺还能消除肺部的’多种炎症，能加快痰液排出，对人类的咳嗽痰多以及哮喘等多种常见呼吸类疾病有很好的预防和治疗作用。
3、冰糖姜片能预防感冒
冰糖姜片可以驱寒暖胃，也能治疗人类的风寒，类人们因身染风寒以后引发鼻塞和头痛以及头晕和发热以后可以直接食用冰糖姜片，也可以用冰糖姜片泡水喝，能快速驱除风寒，让这些不良症状消失，从而也就预防了感冒的发生。
干姜的功效和作用2
第一、就是脘腹冷痛，像脾胃湿寒，脾胃冷寒的人，我们运用干姜以后，它能够温养脾胃，治疗脘腹疼痛，呕吐泄泻的疾病。往往我们把干姜、甘草、人参，组成一个叫著名的理中汤，治疗脾胃虚寒的病人。
第二、治疗肢冷脉微的疾病，像四肢比较冷，比较怕冷的人，我们常常合并用附子、甘草，像著名的四逆汤，它治疗四肢的肢冷脉微，导致的四肢的阳气不足。
第三、它治疗寒饮咳喘，像一些寒性的咳嗽咳痰，特别是白色泡沫的痰，往往提示有寒性的肺饮。我们用干姜往往能起到止咳化痰的作用。
第四，还有治疗妊娠的呕吐不止，我们用干姜、人参、半夏等等，可以治疗妊娠的呕吐不止。
不管怎样干姜在中药当中，凡是一些寒证，我们往往都少不了干姜，因此干姜在中药当中，应用是非常广泛的。
干姜的食用方法
(一)、干姜羊肉汤 材料:羊肉(瘦)150克，干姜30克，盐1克,大葱3克,花椒粉1克
做法:羊肉切块，与干姜共炖至肉烂，调入盐、葱花、花椒面，即可。
养生功效:
1、 温里，散寒，补虚。
2、 适用于脾肾阳虚之肢冷畏寒、腰膝酸软、小便清长或下肢浮肿;泄下量多;月经后期小腹发凉等症。
(二)、温肺粥
材料:五味子9克,干姜9克,细辛3克,大米100克。
做法:将三味中药洗净，用干净的纱布包好。大米洗净后加入适量清水，再放入用沙布包好的中药，同煮成粥。将粥中的纱布包去掉，分早晚两次食粥。
养生功效:温肺止咳化痰。适用于冬季感受风寒引起的咳嗽气喘，痰色稀白者。
(三)、姜茶饮
材料:干姜3克,绿茶3克
做法:干姜(切丝)、绿茶用水煎浓汁。
养生功效:
1、 温中散寒，回阳通脉，燥湿消痰。
2、 适用于细菌性痢疾。
(四)、人参猪肚汤
材料:猪肚500克，人参5克,黄连5克,甘草6克,枣(干)5克,干姜15克,黄芩9克,半夏9克
做法:
1、 将人参、黄连、炙干草、大枣、干姜、黄芩、半夏分别洗净后装入纱布袋内;
2、 生姜切成片，葱切成段;
3、 猪肚反复搓洗干净;
4、 净纱布袋纳入猪肚内，用绳扎紧口放入炖锅内;
5、 加入适量清水及生姜、葱、料酒，用武火烧沸，再用文火炖煮50分钟，加入盐搅匀;
6、 将猪肚捞起，除去药包，切成4厘米长、2厘米宽的长条，再放入锅内烧沸即成。
养生功效:具有补脾胃、益气血、消癌肿之功效，对治疗幽门癌症效果尤佳。
(五)、骨碎补粳米粥
材料:粳米100克，骨碎补(补肾强腰，活血止痛，续筋接骨)12克,干姜10克,附子(回阳救逆，补火助阳，莠寒除湿，止痛)10克
做法:
1、 将骨碎补、附子、干姜三味药水煎约30分钟，去渣留汁备用;
2、 将粳米淘洗干净;
3、 粳米内放入药汁中，再加适量清水煮至成粥即可。
养生功效:具有温阳益气之功效，适于中老年性关节炎患者食用，症见关节疼痛、屈伸不利、天气变化加重、昼轻夜重、遇寒痛增等。
(六)、姜枣红糖汤
材料:干姜5克,枣(干)15克，赤砂糖30克
做法:
1、将大枣去核，洗净，干姜洗净，切片。
2、大枣、干姜，加红糖煎汤服。
养生功效:可暧宫散寒，适用于寒凝痛经。
什么东西阳气重
问题一：什么东西阳气重,指可以佩戴之物。 1、玳瑁。辟邪之不可多得极品！乃龟科动物“玳瑁”之精血凝固而成，和玉有不相上下之地位。古代富贵人家必佩带。在我国海南盛产，但市面上用塑料和玻璃假冒的不在少数。 缺点：价格昂贵，而且易买到假品（玻璃的，塑料的。汗~~~~）。 2、玉。越是天然的纯玉，其品质越为高贵，在地底埋藏多年，集浩然君子正气于一身，此物之威力，可保人畜平安。令众鬼胆寒，不敢近身。 3、 狗牙。狗儿夜间狂吠，必定看到了人看不见的东西，狗却可以保身而退，关键在于狗牙有慑邪之威气。 缺点：对付一般鬼有效。威力对猛鬼效果不太显著． 4、黑曜石 5、开光护身符6、桃木 问题二：戴什么东西阳气重 似乎没有那一类东西，如果想防止鬼魂等阴邪之物侵犯，可以佩戴桃木手串，或者随身携带刻有六字大明咒的念珠。 问题三：哪种东西阳气重,放在家里的 1、放置阳气重的动物画像或模型：虎，马，狮，象，鹿，龟。2、也可以在阳台种植阳气重的植物：牡丹，梅，云竹。3、或者在客厅悬挂阳气得的物件：桃木剑，八卦镜。 问题四：阳气重的东西有哪些 干嘛，壮阳用啊？海狗，海马，蛤蚧，巴戟天，杜仲，阳起恭，干姜and so on...吃点六味地黄丸好了- -# 问题五：怎么判断自己阳气重还是阴气重？ 你少扯蛋…LZ你找个火堆去试试…进火里…死了就是阴气重…没死就是阳气重…对了…这楼…你别乱下降头…你还真以为你是泰国来的降头师啊…我看顶多就一泰国人妖吧…还是那种半道YAN过的那种…少装B啦…你发个帖找群人CAO我祖宗几遍都…我不会来鸟你的…放心吧… 问题六：世界上阳气最重的东西是什么？ 太阳 问题七：怎样分辨出阴气和阳气都很重的人？ 一个测试你阴气重还是阳气重的测试!不妨试试~ 请记住以下的问题答案: 1.上洗手间时用手把自己的胸口挡住,直到走出洗手间.你出了洗手间后第一个看见的人是男还是女的? 2.晚上睡觉时,最后一个跟你谈话的人,是男还是女的? 3.一般出外时,最后跟你说话的人是男还是女的? 4.你脑海里想的人(不管是亲人还是外人),是男还是女的? 5.你爱爸爸多点还是爱妈妈多点? 这5个测试的答案,如果选女的多,那就表示你阴气重.选男的多,表示你阳气重,一般不会惹来那种东西的特别注意.如果选择4个或以上女的人,你要小心,也许你是那种东西盯着的目标哦! 问题八：哪些地方的阳气比较重 阳气不是日头烈就重，难道出旱魃了，方圆几百里就没鬼了？人在阳气太重的地方也不好，如果身边有不干净的东西，放点桃木，朱砂家中即可
种植黄精有没有前途
我来说说我的看法。
黄精是中药中一个不怎么出名的品种，但是现在越来越多人开始种植黄精，规模也越来越大。黄精的用途多，用量逐年增长，而且野生黄精数量逐渐减少，而市场需求越来越大，人工种植黄精刚起步三年，因此种植黄精有广阔的前景。我国三十大紧缺药材就有黄精，由于野生黄精数量不多，逐年减少，因此黄精的价格越来越高，现在是超过了60元每公斤，每亩可产1200公斤左右，一亩地产值在七万多。
但是由于黄精市场供不应求，货源流动不快，价格也在逐年上升，不同品种不同价格。由于黄精属于多年生草本植物，生长周期长，而且喜阴，耐寒，怕干旱。但是由于人工种植的质量不够野生质量好，因此价格还是比较便宜，成本却更高。如果你能有技术种植黄精，那你可去种植黄精，毕竟市场广阔，供不应求。谢谢。
小龙虾怎么吃最好
小龙虾的吃法:1.去掉捆绑，把龙虾肚子朝上，分别沿着尾部两侧切开虾壳。2.向后拉外壳，露出龙虾尾部的肉。3.把尾肉从壳里拔出来，保持完整。沿着内侧的弯曲处做一个浅浅的切口，取出黑虾线。营养价值1.按蛋白质的组成来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成也优于肉类。它含有人体必需但体内不能合成或合成量不足的八种必需氨基酸，不仅包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、苏氨酸，还包括脊椎动物中含量极少的精氨酸。此外，龙虾还含有组氨酸，这也是幼儿所必需的。2.龙虾的脂肪含量只有0.2%，不仅远低于畜禽肉，也远低于淡水虾和对虾。而且其脂肪多由人体必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化吸收，具有防止胆固醇在体内堆积的作用。3.龙虾和其他水产品一样，含有人体必需的矿物质成分，其中钙、钠、钾、镁、磷含量丰富，而铁、硫、铜则很重要。龙虾的总矿物质含量约为1.6%，其中钙、磷、钠、铁的含量高于一般畜禽肉和虾。因此，经常食用龙虾肉可以保持神经和肌肉的兴奋。食用功效1.壮阳补肾:适用于治疗肾阳虚引起的阳痿、腰痛、尿频、五脏气虚等症。适用于性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男性。2.丰胸生乳:虾有很强的丰胸作用，并含有丰富的磷和钙，对儿童和孕妇特别有益；对产妇具有催乳、滋补身体、促进恢复的作用。3.祛瘀解毒:能促进人体气血循环，有助于治疗血瘀证。4.提高免疫力:虾营养丰富，肉质松软，易于消化。对于身体虚弱，病后需要调养的人来说是极好的食物。
生姜红糖红枣水的做法
大枣红糖姜水具有驱风寒、预防感冒、补气益气健脾，促进气血生化循环和抗衰老，同时还能提高机体免疫力的功效。很适合女士的哦，今天就分享给大家大枣红糖姜水的做法。工具/原料主料：6个大枣、1块生姜、1勺红糖配料:适量的水方法/步骤将大枣泡在水中，用牙刷将枣仔细的刷洗干净，特别是枣皮缝隙中的尘土将洗好的枣切成片生姜洗净后切成片将枣片和姜片放在煮锅中加入适量水先浸泡10分钟左右开火将水煮至沸腾加入红糖继续小火熬煮将煮好的糖水倒入杯中就可以饮用了END食材营养分析红糖一般人认为红糖似乎是专门给女性吃的，尤其是月经不调和刚生完孩子的女性。其实没有经过高度精炼，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖要高很多，非常适合年老体弱、大病初愈的人吃。而中医认为红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。所以专家建议，老人在吃糖时，应多选择红糖。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖，实验证明它具有较强的抗氧化和“解毒”功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，通过全身的淋巴组织排出体外，从源头阻止黑色素的生成；另外红糖蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞同样具有强效抗氧化及修护作用，所以有明显的抗衰老作用。红糖多数用来煮糖水，如可以加入银耳、枸杞、红枣或与红豆一起煮，有利水利尿的功效；加入桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果；与红薯、姜汁一同煮，不仅具有养生功效，更是一道别具风味的点心。但中医认为红糖性温，若体质燥热、胃酸高的人，胃炎、糖尿病患者都不宜食用红糖。姜 生姜味辛性温，长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证，前人称之为 “呕家圣药”。姜炙法就是取生姜的这些特性，用姜汁这一辅料对药物进行炮制，来增强药物祛痰止咳、降逆止呕的作用，并降低其毒副作用。如竹茹生用长于清热化痰，姜炙后可增强其降逆止呕的功效；厚朴其味辛辣，对咽喉有刺激性，通过姜炙可消除其刺激咽喉的副作用，并能增强宽中和胃的功效；黄连姜炙后可缓和其过于苦寒之性，并善治胃热呕吐。干姜虽与生姜同出一物，但由于鲜干质量不同其性能亦异。干姜性热，辛烈之性较强，长于温中回阳，兼能温肺化饮，临床上常用于治疗中焦虚寒、阳衰欲脱与寒饮犯肺喘咳等证。因此，用干姜制备的姜汁与生姜汁的性能也不一样。如用干姜制备的姜汁炮制药物，必将影响药物的炮制效果，达不到药物炮制的目的，就不能增强具有降逆止呕作用的药物的功效。按中医理论，生姜是助阳之品，自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚，面色童相，“自言服生姜40年，故不老云”。传说白娘子盗仙草救许仙，此仙草就是生姜芽。生姜还有个别名叫“还魂草”，而姜汤也叫“还魂汤”。红枣 红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C（抗坏血酸）的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，芦丁（维生素P）的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。据《黄帝内经》《本草纲目》记载：枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。红枣中含量丰富的环磷酸腺苷、儿茶酸具有独特的防癌降压功效，故红枣是极佳的营养滋补品。李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出。“一日吃仨枣，红颜不显老”。红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。产妇食用红枣，能补中益气、养血安神，加速机体复原；老年体弱者食用红枣，能增强体质，延缓衰老；尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者，用红枣煮汤代茶，能安心守神，增进食欲。素有茶癖的人，晚间过饮，难免辗转不眠，若每晚以红枣煎汤代茶，可免除失眠之苦。春秋季节，乍寒乍暖，在红枣中加几片桑叶煎汤代茶，可预防伤风感冒；夏令炎热，红枣与荷叶同煮可利气消暑；冬日严寒，红枣汤加生姜红糖，可驱寒暖胃。在中药学里，红枣的应用可分为以下几种：1.健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。2.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄芪、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。3.养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。 4.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需购买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。
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