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芡实的功效与作用

芡实的功效与作用

芡实的功效与作用,这种食物富含营养,这种中药材在中医上运用已久,否则中医也不会沿用这种药材多年,还能提神醒脑、消除疲劳,下面跟着我一起来看看芡实的功效与作用。希望对你有用!

芡实的功效与作用1

一、芡实的功效

1、补肾固精

芡实在中药方面起到很大的作用,平时适量食用可以起到很多好处,它可以帮助身体调解五脏,促使身体更加健康,人体内的肾是十分重要的,是产生精子和藏精的器官,一定出现什么问题,会造成会不会的影响,起到芡实可以补肾固精的作用,十分适合平时食用。

2、补脾止泻

平时适量的食用芡实,对肠胃、脾等都有很大的好处,它可以将肠胃中的垃圾、毒素等有害物质,全部排出体外,促使肠胃恢复健康,对肠胃、脾有着一定的滋补作用,可以起到良好的补脾止泻的功效。

3、除湿止带

很多人在平时缺乏运动,脾中的水湿不能自己运转,导致脾肾阳虚等症状,会给身体带来很多不好的症状,不然做什么事情都没有精神,吃饭时没有食欲,有时候还会出现腹胀、腹泻等症状,可以适量的食用芡实,因为芡实中的营养物质可以起到除湿止带的功效,可以促使脾恢复健康。

二、芡实的作用

1、抗衰老

芡实的功效与作用禁忌有很多,虽然说好处特别多,但也不能大量食用,每天适量的食用芡实,可以起到抗衰老的作用,因为芡实中含有大量的胡萝卜素等多种维生素,可以增加人体内的血清,对身体健康有着很大的帮助。

2、增强抵抗力

芡实中出来还有丰富的淀粉,还含有丰富的钙、磷、铁、核黄素等维生素和碳物质,这些营养物质都很容易被人体吸收,可以起到增强抵抗力的作用,可以抵抗细菌、病毒入侵,预防感冒等病症,不过需要经常食用才有良好的效果。

3、开胃进食

芡实的形态和莲子很像,但是它们两者之间的作用价值有很大的区别,芡实中的营养成分有很多,平时如果没有食欲,可以商量的食用点芡实,可以起到开胃进食的.作用,不过千万不要食用过多,不然可能会造成相反的效果,平时食用芡实时一定要注意。

三、芡实的禁忌

1、不宜多食用

芡实的功效作用特别多,对身体有着很大的帮助,但是也不能多食,不管什么食物,有利就有弊,芡实食用过多很给身体健康造成很大的影响,可能会导致消化不良,或者造成其他什么不良症状,所以芡实千万不要过多的食用。

2、特殊人群不宜食

芡实虽然好,但是不能生吃,而且很多特殊人群不宜食芡实,比如产后妇女、婴儿、便秘等人群,因为芡实有着很强的收敛作用,平时适量食用对身体有着很大的好处,但是妇女、便秘等人群食用会造成很不好的影响,婴儿食用了,会影响婴儿吸收营养,所以在平时千万要注意。

芡实的功效与作用2

一、芡实的功效

1、补肾固精

芡实在中药方面起到很大的作用,平时适量食用可以起到很多好处,它可以帮助身体调解五脏,促进身体更加健康,人体内的肾是非常重要的,是产生精子和藏精的器官,一定出现什么问题,会造成会不会的影响,起到芡实可以补肾固精的作用,非常适合平时食用。

2、补脾止泻

平时适量的食用芡实,对肠胃、脾等都有很大的好处,它可以将肠胃中的垃圾、毒素等有害物质,全部排出体外,促进肠胃恢复健康,对肠胃、脾有着一定的滋补作用,可以起到良好的补脾止泻的功效。

3、除湿止带

很多人在平时缺乏运动,脾中的水湿不能自己运转,造成脾肾阳虚等症状,会给身体带来很多不好的症状,不然做什么事情都没有精神,吃饭时没有食欲,有时候还会出现腹胀、腹泻等症状,可以适量的食用芡实,由于芡实中的营养物质可以起到除湿止带的功效,可以促进脾恢复健康。

二、芡实的作用

1、抗衰老

芡实的功效与作用禁忌有很多,虽然说好处特别多,但也不能大量食用,每天适量的食用芡实,可以起到抗衰老的作用,由于芡实中含有大量的胡萝卜素等多种维生素,可以增加人体内的血清,对身体健康有着很大的帮助。

2、增强抵抗力

芡实中出来还有丰富的淀粉,还含有丰富的钙、磷、铁、核黄素等维生素和碳物质,这些营养物质都很容易被人体吸收,可以起到增强抵抗力的作用,可以抵抗细菌、病毒入侵,预防感冒等病症,不过需要经常食用才有良好的效果。

三、芡实的禁忌

1、不宜多食用

芡实的功效作用特别多,对身体有着很大的帮助,但是也不能多食,不管什么食物,有利就有弊,芡实食用过多很给身体健康造成很大的影响,可能会造成消化不良,或者造成其他什么不良症状,所以芡实千万不要过多的食用。

2、特殊人群不宜食

芡实虽然好,但是不能生吃,而且很多特殊人群不宜食芡实,比如产后妇女、婴儿、便秘等人群,由于芡实有着很强的收敛作用,平时适量食用对身体有着很大的好处,但是妇女、便秘等人群食用会造成很不好的影响,婴儿食用了,会影响婴儿吸收营养,所以在平时千万要注意。

通过上文的介绍,相信大家都知道芡实的功效与作用分别有哪些好处了,平时的时候可以适量的食用芡实,可以给身体到来很多好处,但是不宜多食用,会给身体带来不良影响。

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芡实的作用与功效有哪些

1、含有多种营养物质。芡实含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,多种营养物质赋予了芡实较高的营养价值。不仅可以为人体提供必需的蛋白质,还可以提供热量。但是芡实的脂肪含量却比较少,所以很适合想要减肥的美眉食用。

2、含有各种维生素和胡萝卜素。芡实含有多种维生素,人体摄入维生素,可以提高人体的免疫力,而且还可以增加人体的新陈代谢,起到美容的效果。大家都知道,胡萝卜素也是非常有用的,胡萝卜素对人的眼睛有很大的帮助,所以吃芡实米,还可以有明目的效果。

3、含有多种人体必需的微量元素。人体里面含有多种必须的微量元素,虽然它们所占的比例非常小,但却是我们人体必不可缺的。芡实里面含有多种人体所需要的微量元素,所以可以为我们提供微量元素的来源。

扩展资料:

1、芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但芡实性质较固涩收敛,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不适合把它当主粮吃。

2、芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。“生食过多,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。

3、本身火盛,上火厉害,手心发热的人,就不适合了。另外,食滞不化者慎服,大小便不利者禁服。芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤及妇女产后者皆不宜食。芡实虽有营养,但婴儿不宜食用。

4、芡实,具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带功效,有“水中桂圆”的美誉,是家庭煲汤常用的食材。比如说这段时间岭南地区溽热难耐,很多人湿困缠身,煲汤时就特别适合放些芡实,利用它祛湿健脾的功效。

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芡实的作用与功效及禁忌分别是什么

芡实,一种常见中药。常用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。是药三分毒,芡实作为药材自然也有它的有副作用。下面我整理的芡实的作用与功效及禁忌法,一起看看吧。 芡实的副作用 芡实一次不要吃得过多,芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但芡实性质较固涩收敛,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不适合把它当主粮吃。芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主,而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售,因炒制时,要加麦麸,并掌握一定的火候,家庭制作不方便。 另外,亦有将芡实炒焦使用的,主要以补脾止泻为主。值得注意的是,芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。 不适食用者: 1、对于本身火盛,上火厉害,手心发热的人不宜食用; 2、食滞不化者慎服,大小便不利者不宜食用; 3、芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤及产后妇女忌服; 4、芡实虽有营养,但婴儿不宜食用; 5、大小便不利者禁服;食滞不化者慎服。 芡实的功效与作用 芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。用于梦遗滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。 1、补脾止泄:主治腰膝痹痛,遗精,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻等病症。 2、防癌抗癌:芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度。实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。 3、防止衰老:芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。 芡实的营养价值 芡实含有丰富的淀粉,另外,还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、菸酸、维生素及微量胡萝卜素等。 芡实的食用 方法 1、芡实呈类球形,有的破碎成小块。完整者直径5-8毫米;表面有棕红色内种皮,一端黄白色,约占全体1/3,有凹点状的种脐痕,除去内种皮显白色。质较硬,断面白色,粉性。无臭,味淡。 2、以没霉味,没酸酸臭,没硫磺味的最佳;以颗粒完整,饱满均匀,断面色白粉性足无碎屑、泥杂,身干不蛀者为佳。其中又以南芡实(圆芡)为佳。 【莲子大枣芡实煲香芋】 材料:莲子20克,大枣20克,芡实5克,香芋300克,清汤1200克,色拉油500克,盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克; 做法: 1、莲子、大枣、芡实分别洗净待用,香芋去皮切块; 2、净锅上火,放入色拉油将芋头炸脆; 3、净锅上火,放入清汤、莲子、香芋、大枣、芡实,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。 功效:莲子可治脾虚泄泻、心虚所致的失眠以及心悸、尿频等症,还可清心火。 莲子大枣芡实煲香芋【芡实薏仁竹笋干大骨汤】 材料:大棒骨 一根,竹笋干 若干,芡实 若干,薏仁 若干,红枣 若干,老姜 两片; 做法: 1、竹笋干前一晚泡好,第二天换一次水继续泡至软,清洗后黄色水变得很浅即可; 2、芡实、薏仁提前一到两个小时泡好 3、大棒骨中间断开,清水泡半小时然后放入装有姜片、花椒大料的冷水中煮开,有效去除血水和浮沫后捞出备用 4、砂锅内放水烧至微温后放入大棒骨、芡实、竹笋干、薏仁大枣及姜片放入锅内,大火烧开后文火慢炖一个半小时到两个小时,放盐即可 5、关火前我放了几根绿豆芽,一个是好看,另外也是进一步增加营养。 【山药薏米芡实粥】 材料:山药1根(约300克), 薏米50克 ,芡实40克 , 大米100克; 做法: 1、薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时(不泡也可以); 2、将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟; 3、带上橡胶手套,将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒),切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。 【芡实枸杞银耳羹】 材料:银耳,芡实,枸杞子,冰糖; 做法: 1、准备好银耳、芡实、冰糖、枸杞子。 2、银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。 3、银耳倒入饭煲,加入适量冷水,炖煮20分钟。 4、芡实洗净,倒入银耳中,继续炖煮20分钟。 5、加入冰糖,煮5分钟。 6、加入枸杞子,煮5分钟。 7、炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。 猜你喜欢: 1. 芡实的食用方法 2. 芡实的功效与作用及食用方法有哪些 3. 茨实的功效与作用及食用方法 4. 芡实怎么种 5. 鸡头米怎么种植 6. 山药的功效及食用方法

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芡实的作用与功效 芡实简介

1、芡实功效:益肾固精,补脾止泻,除湿止带; 2、芡实,中药名。为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效。常用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。

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芡实的功效与作用及食用方法

一、芡实的功效与作用

1、芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分。

2、芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度。实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。

3、芡实的果实中含有丰富的胡萝卜素等各种维生素,能够起到抗衰老的作用,对身体皮肤有很大益处。芡实的功效和功能虽然有很多,但不宜过量食用。

二、食用方法:芡实通常做成芡实银耳粥、山药薏米芡实粥、水鸭芡实汤等来食用。

人民网-中药芡实功效多多搭配茯苓煮粥健脾祛湿

百度百科-芡实被誉为"水中人参"常吃有助延年益寿

百度百科-芡实

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芡实的功效与作用是什么

芡实简介

芡实,又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等,为睡莲科一年生草本植物,我国的一些沼泽湖泊中均有生长含有大量对人体极为有益的`成分,如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、c、粗纤维、胡萝卜素等。中医认为芡实味甘性平,入脾、肾、胃经,具有滋补强壮、补中益气、固肾涩精、补脾止泻、益肾止渴、开胃进食、助气培元之功能。

功效、作用:

1:补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。

2:遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数] 芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。

3:慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等)] 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。

4:芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。

5芡实在我国自古作 为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。

6白浊。用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸,盐汤送下。此方甸“分清丸”。

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芡实的功效与作用是什么在服用芡实时需要注意些什么

芡实具有抗氧化,降血糖的功效与作用

具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效;现代药理研究显示其具有抗氧化、降血糖、镇痛、保护肾功能、抗血栓等作用。芡实为睡莲科植物芡的成熟种仁。中医学认为,芡实甘、涩,平;归脾、肾经;具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效;可以用于治疗遗尿、尿频,脾虚久泻,带下等病症。现代药理研究显示,芡实主要含有淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素成分;具有抗氧化、降血糖、镇痛、保护肾功能、抗血栓等作用。

在食用芡实时需要注意的事项

芡实又称水鸡头、鸡头实,具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效,遗尿尿频、脾虚泄泻、小便浑浊、带下等有治疗作用。芡实是睡莲科植物芡干燥的成熟种仁,味甘、涩,性平,归脾、肾经。此外,芡实、白果和糯米煮粥,对原发性肾小球肾炎蛋白尿有辅助治疗作用,但需食用炒制后的白果,且控制用量,不可长期服用。

芡实的禁忌有:湿热导致的尿频带下、泄泻痢疾及大小便不利者,不宜服用芡实;食滞不化者,需谨慎服用芡实;因芡实具有固涩收敛作用,所以不宜过量或长期服用,以免引起大便硬结、排便困难、消化不良等。总之任何药材都不可贪多,否则会产生副作用的。所以用量一定要根据自身的情况进行调整。

芡实具有改善记忆的作用

现代研究发现,芡实含挥发性成分、脂肪、蛋白质、维生素、纤维素等成分,具有抗糖尿病、延缓衰老、改善记忆、抗氧化、抗疲劳的作用。目前,芡实还被用于治疗慢性肾小球肾炎、慢性肠炎等。

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总结:以上问题和解答均搜集整理自互联网,内容仅供参考,希望对你有所帮助。