下面就是我们帮你搜集整理的有关《椒盐玉米怎么做,椒盐玉米怎么做步骤》的问答
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椒盐玉米怎么做?
玉米很好吃,而且营养丰富,含有维生素B6、烟酸等成分,可以刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,提高人体免疫力,有助于病后患者恢复体力、还能防治便秘、肠炎、肠癌等。
而且玉米的做法多样,即使不另外加工,直接煮熟了吃也是很好吃的,香甜可口,不过我还是喜欢吃椒盐玉米,吃一口就停不下来,做法也简单,现在分享给大家,喜欢吃的话也可以试着做做看。
准备食材:甜玉米三根,油20毫升、椒盐两勺、生粉10克
制作方法:
1、把甜玉米洗干净,一粒一粒剥下来放入碗中,也可以直接买玉米粒(不过价格稍贵)
2、准备好椒盐
3、加入10克的生粉
5、用手把玉米粒、生粉、椒盐一起抓匀
6、开火起油锅,把油温烧到5分热
7、把玉米倒进锅里面煎炸。
8、把玉米粒炸至表皮微黄后就可以捞出来了。
9、用吸油纸吸干油分
10、把锅中剩下的有全部倒出来,把炸好的玉米粒回锅加入适量的椒盐粉拌均匀就可以了。
这样香甜的椒盐玉米就做好了。
小技巧:
1、玉米用生粉拌一下可以保持原有的水分不流失,也能保证在煎炸过程不会油爆。
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椒盐玉米怎么做步骤
椒盐玉米怎么做步骤
椒盐玉米是用玉米制作的一道色香味俱全的名菜,属于浙菜系。玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
用料
用料
玉米粒 2罐
玉米淀粉 150克
青椒丁 少许
椒盐 适量
花生油 适量
超级简单的椒盐玉米的做法
打开两罐玉米粒沥干水份备用
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将玉米淀粉放入玉米粒中
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将玉米与淀粉拌匀,使淀粉均匀的沾在玉米表面
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将粘好淀粉的玉米粒下锅,炸制金黄色将青椒丁下锅,一分钟后出锅
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将出锅的玉米粒散上椒盐即可
尽享美味
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小贴士
炸锅温度190度!温度相当重要哟!如果温度太低玉米淀粉和玉米粒会脱粒!温度太高会炸糊!
总结:以上问题和解答均搜集整理自互联网,内容仅供参考,希望对你有所帮助。