下面就是我们帮你搜集整理的有关《猕猴桃维C含量，猕猴桃vc含量》的问答
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猕猴桃维C含量
1.每100克猕猴桃果肉含维生素C有100~420毫克。
猕猴桃含有较丰富的钙、磷、镁、铁、钾等矿物质，维生素、猕猴桃碱、多糖体复合物、多酚类。最引人注意的是它的维生素C含量，每百克果肉含维生素C100~420毫克，在水果中居于前列，猕猴桃也富含维生素E、K，果实中含有17种氨基酸。猕猴桃所含的营养物质种类之多、含量之大，是其它水果无法比拟的，因而在世界上被誉为“水果之王”、“营养金矿”。
2.猕猴桃在中国地区根据果肉的颜色不同分为：绿心、黄心和红心猕猴桃。
东北地区大部分超市中卖的主要都是绿心的猕猴桃。其每100克果肉维生素C含量为119毫克。
猕猴桃具有较高的营养价值主要是因为其维生素C的含量较高，可延缓衰老，强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收。绿心和红心猕猴桃在维生素C的含量数值上较为接近，均高于黄心猕猴桃。
扩展资料
猕猴桃：温热后吃
猕猴桃含有丰富的维生素C，是补充维生素C的良好来源，如果水煮或蒸汽加热很可能造成维生素C的大量破坏。
因此，吃猕猴桃的时候，建议可以将猕猴桃放到不超过50°的温水里，或去皮切成片后用温水热一下即可。
参考资料来源：别因为天冷就不吃水果！这些水果热一热更好吃
参考资料来源：健康指南：猕猴桃对心血管病有显著预防作用
猕猴桃vc含量
猕猴桃每100克维生素C含量为62mg。猕猴桃也称奇异果，中国是猕猴桃的原产地，20世纪早期被引入新西兰。果形大多为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。猕猴桃每100克维生素C含量为62mg。猕猴桃也称奇异果，中国是猕猴桃的原产地，20世纪早期被引入新西兰。果形大多为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。
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