下面就是我们帮你搜集整理的有关《硬柿子去涩最简单的方法，硬柿子去涩最简单的方法》的问答
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硬柿子去涩最简单的方法
硬柿子去涩最简单的方法：
1、塑料袋脱涩法
将采收的柿子装入严密的塑料袋中，扎紧口，在20℃～25℃的条件下，两天后即可脱涩。
2、果实混装脱涩法
将采收后的柿子与少量苹果、梨、山楂等果实混装在密闭的容器里，在室温下4天～7天即可脱涩。
3、温水浸泡法
采收后的涩柿浸泡在清洁的温水内，水温及浸泡时间要根据采收时柿子的成熟度而定。很生的青果，水温应保持在40℃～50℃，浸泡18小时以上可脱去涩味；黄熟期的柿子，水温应保持25℃～30℃，浸泡15小时～16小时即可除涩，此法脱涩的柿子不宜久存。
4、酒精脱涩法
将采收后的柿子分层装入密闭的容器杯，每层柿子果面均匀喷洒一定量35%的酒精或白酒，装满柿子后密封，在18℃～20℃条件下5天～6天即可脱涩。最好在脱涩的酒精中加入适量醋酸。
5、放方便袋中密封
把买来的柿子洗净，把外面的水空干净。准备一些白酒。把白酒涂抹到柿子上，注意只需要很薄一层就行。然后把柿子放到方便袋中密封，为了密封好，可以放到好几个袋子中。把它们放到一边，放上5、6、7天，就可以拿出来吃了。
柿子催熟：
1、晾晒
如果大家买到了没有成熟的柿子，建议将柿子放到阳光晒几天，这样能够让柿子成熟得更加快。晾晒柿子和悬挂香蕉其实是一个原理，让柿子在太阳下晒，会让它觉得自己还长在树上，因此它成熟的也会比较快。一般晒个两三天左右基本上就能够吃了，而且是很清甜的口感，非常适合喜欢吃柿子的朋友。
2、放冰箱
在催熟柿子的时候，有一个非常好的方法就是将柿子放入冰箱当中，放入冰箱当中之后的柿子，会更加容易软化一些。柿子放入冰箱当中，虽然能够保证储存的时间比较长，但不能保证它成熟的时间变慢，因此在催熟柿子的时候，大家可以将没有成熟的柿子用袋子装起来放入冰箱当中，等2~3天左右，柿子基本上就软掉了。放入冰箱当中的柿子有一个非常大的优势，那就是它口感肯定会比一般催熟出来的柿子更加清甜一些。
硬柿子去涩最简单的方法
方法如下：
所需工具：盆，柿子，清水，温水。
1、首先，把柿子挨个清洗干净。
2、洗好的柿子装在盆里。
3、然后把烧水壶里的温水，倒在一个大盆里。
4、感到手心有点热度就可以了，不用太热。
5、再把柿子一个一个的放入大盆里。
6、最后盖上一个盖子，这样就可以了，三天后柿子成熟后，就变得甜脆好吃了。
总结：以上问题和解答均搜集整理自互联网，内容仅供参考，希望对你有所帮助。