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佛手瓜炒肉片的家常做法

用料:牛里脊300g、佛手瓜2个、姜半个、大蒜4瓣、小红椒3个、生抽半勺、花椒粉少许、食盐适量。

步骤:

1、牛肉切片。

2、佛手瓜切片。

3、蒜姜辣椒切碎。

4、加入大约两三汤匙的油,油热後加入蒜姜辣椒碎,炒出香味,加入1小勺花椒粉炒匀。

5、下入肉片,炒至变色。

6、加入佛手瓜翻炒,随後加入食盐,半汤匙生抽继续翻炒,加入大约50毫升热水,收汁後即可出锅。

7、成品。

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佛手瓜怎么炒肉怎么做好吃

佛手瓜炒肉片材料:

主料:佛手瓜、猪肉片、泡发好的木耳。

辅料:盐、鸡精、色拉油、香油、葱姜沫。

佛手瓜炒肉片做法:

1、佛手瓜去皮和核,然后切成菱形小块;

2、锅到油预热,葱姜爆香;

3、放入猪肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入鸡精继续翻炒,炒熟后点点香油就可以出锅了。

佛手瓜是属于瓜果类的,也是属于蔬菜类的一种食物,它的营养是相当的丰富的。如果常吃佛手瓜的话会让人们起到提高免疫力的功效。而且常吃佛手瓜还可以起到利小便,扩张血管,以及降血压的功效。口味清纯,滑而不腻,更重要的是可以滋养身体。佛手瓜和肉片搭配的话可以有补充丰富的铁质,而且还可以有促进代谢的作用,是不错的增强人体免疫力的食谱类型,而且还可以促进食欲,补气血,大家可以经常食用。

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