芭蕉和香蕉的区别_香蕉和芭蕉的区别

亲爱的网友们，很多人可能对芭蕉和香蕉的区别和香蕉和芭蕉的区别不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于芭蕉和香蕉的区别和香蕉和芭蕉的区别的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

本文目录一览

芭蕉和香蕉属于不同的水果，它们主要的区别在于外形不同、颜色不同、味道不同、属性不同，一般芭蕉中间大两边小，弯曲的弧度要比香蕉的小，果肉为乳白色，吃起来有一点的酸涩味，而香蕉的弯曲幅度大，果肉为金黄色，入口比较爽滑甘甜。

1、外形不同

芭蕉

芭蕉和香蕉看起来有点类似，其实它们本质还有很多的差别，一般芭蕉和香蕉的区别在于外形的不同，芭蕉弯曲的弧度比较小，果柄要比香蕉的长一些，上面的棱条为3个，而香蕉的弯曲弧度大，中间大两边小。

2、颜色不同

香蕉

很多人都觉得香蕉和芭蕉难以区分，其实它们两者成熟时候的颜色是不一样的，芭蕉在成熟的时候为灰黄色，打开果皮后芭蕉果肉的颜色为乳白色，而香蕉的颜色会带有一些褐色斑点的黄色，果肉为黄白色。

3、味道不同

芭蕉和香蕉的形状比较相似，但它们的入口味道却各有千秋，芭蕉的味道吃起来后会带有一点的酸涩味，而香蕉的糖类物质比较多，闻起来比较香，远超过芭蕉的香味，吃起来后比较香甜，入口会比较爽滑美味。

4、属性不同

芭蕉

其实芭蕉和香蕉的属性也是不同的，芭蕉属于寒性水果，经常食用的话具有清热降火的功效，而香蕉的甜度高，属于热性水果，所以在平时食用的时候不宜过多，否则容易出现上火的现象，这也是它们最大的本质区别。

香蕉和芭蕉的区别，生活中我们购买香蕉的时候会发现香蕉的种类很多，常见的香蕉种类就有50多种，最常见的就是芭蕉和香蕉，很多朋友都不了解他们的区别，下面分享香蕉和芭蕉的'区别

外形区别

芭蕉和香蕉的形状看似相同，都是呈月牙弯形状，但是两者在细节上还是有一些区别。芭蕉的两端比较细，中间要稍微粗一些，并且弯曲的弧度也比较小，而香蕉的整体个头要大一些，弯曲的弧度也比较大，中间的粗细比较均匀，从外形上其实很好辨认芭蕉和香蕉。

颜色不同

芭蕉和香蕉的颜色也有区别，芭蕉在成熟期的颜色是青绿色，随着慢慢成熟，颜色也变得稍微黯淡一些，青绿色的表面会有一些泛黄的地方，但是黄色都不够鲜艳。香蕉在成熟之前是青绿色，然后慢慢变成金黄色，再就变成橙黄色，熟透之后的香蕉还会出现一些黑色斑点。

口感不同

芭蕉的香蕉的味道很类似，但是口感上还是有细微区别。芭蕉吃起来有一股涩味，特别是尾部和头部，还有很明显的苦味，芭蕉吃多了还会出现口麻的现象，并且芭蕉的质地要比较香蕉更硬一些。香蕉的味道比较香甜，吃起来也更软糯一些。由于芭蕉主要在我国台湾、海南等热带地区种植，所以在价格上也普遍比香蕉更高。

营养价值

1、营养专家认为，芭蕉和香蕉相比，营养价值差别不是很大，都属于高钾食物，镁的含量也丰富，都可以快速为人体补充能量，从营养学角度上来说，虽然两者都是凉性水果，但是芭蕉性更温，香蕉更偏凉性，都有有润肠通便之效，但是芭蕉更适合胃寒的人以及老年人。

外形不一

2、香蕉体长并弯成月牙状，果柄短，果皮上有五六个较明显的棱，外皮厚且不易破。

芭蕉体短且直，两头细中间粗，一面平一面弯，果柄长，果皮上有三个明显的棱，外皮薄且易破裂。

颜色不同

3、香蕉未成熟时为青绿色，成熟后未黄色，并有褐色斑点，俗称“梅花点”，果肉呈黄白色，横断面近圆形。

芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无“梅花点”，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。

味道不同

4、香蕉香味浓郁，味道甜美，未成熟时吃起来不涩，芭蕉味道虽甜，但是回味会带酸，未成熟之时吃起来发涩；而且香蕉无籽，芭蕉有黑色籽粒。

价格不同

5、香蕉和芭蕉同属芭蕉属植物，但是是两个不同的品种，由于吃芭蕉由于吃的人少一些；种植的面积也少，价格反而要贵。

小贴士

6、香蕉与芭蕉均匀润肠通便的功效，但是能否通便也与体制有关，便秘分四种，热秘、气秘、冷秘和虚秘。

如果本文的解答对您有所帮助，请在文章结尾处点击“顶一下”以表示您的支持。如果您对本文不满意，也请点击“踩一下”，以便我们改进该篇文章。