下面就是我们帮你搜集整理的有关《冻豆腐怎么解冻，冻豆腐怎么快速解冻》的问答
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冻豆腐怎么解冻
1、浸泡解冻：把冻豆腐从冰箱中拿出来，先用冷水泡一下，将豆腐泡的软一点，然后把冷水倒掉，换成温水，再泡几分钟即可。
2、微波炉解冻：把冻豆腐拿出来放在微波炉的容器内，盖上盖子或把冻豆腐盖上保鲜膜，选择微波炉的加热功能即可。
3、蒸锅解冻：把冻豆腐从冰箱的冷藏柜中拿出来，拿个塑料袋把冻豆腐装起来。然后把蒸锅中装上一点水，直接把冻豆腐放在蒸锅里蒸一下，等水开了就可以直接把豆腐拿出来即可。
冻豆腐怎么快速解冻？
快速解冻的方法：
1、把冻豆腐放在盆中放水，水不要超过冻豆腐
2、在冻豆腐上洒少许盐
3、然后再放水，水要尽量没过冻豆腐
4、几分钟就化好了
拓展资料
面筋烧冻豆腐
材料: 冻豆腐1盒、干香菇3-4朵、面筋1罐、胡萝卜半条、 真空包沙拉笋1个
调味料: 酱油膏1汤匙
做法:
1、香菇事先泡软,切成片状,红萝卜及笋切片,冻豆腐事先解冻,压出水份后切块
2、锅中入油,放入香菇片炒香
3、加入红萝卜片拌炒
4、 加入冻豆腐煎至表面有点金黄
5、加入笋片、泡香菇的水及面筋(包括汤汁)一起拌炒。(如果觉得水量不够,可酌量再增加一点)
6、再加入酱油膏
7、拌炒至材料都均匀入味,汤汁快收干即可
8、盛盘上桌
总结：以上问题和解答均搜集整理自互联网，内容仅供参考，希望对你有所帮助。