下面就是我们帮你搜集整理的有关《贵州特产零食有哪些,龙里县美食》的问答

本文目录一览

贵州特产零食有哪些?

贵州有波波糖、刺梨干、猕猴桃干、豆腐干子、牛头牌牛肉干等特产零食。

波波糖:波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”,是外婆做给孙子吃的一种点心,在当时乡下叫做婆婆糖。主要特点是香、甜、脆,色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。

刺梨干:刺梨干,又名送春归,属蔷薇科野生植物,是云贵高原及攀西高原特有的野生资。刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实,又名茨梨、木梨子,是滋补健身的营养珍果。

猕猴桃干:猕猴桃干也叫奇异果干是由猕猴桃切成片经加工做成的,猕猴桃被誉为天然维C之冠,水果之王。可鲜用加工及入药,为猕猴所喜食其得名也与此有关。猕猴桃富含VC、VA、VE等多种维生素和抗氧化物质,猕猴桃干含有丰富的果酸,能抑制角质细胞内聚力及玄色素沉淀,有效地淡化甚至祛除黑斑,并能改善肌肤水油平衡,因此猕猴桃干倍受女士青睐。

豆腐干子:

牛头牌牛肉干:“牛头牌”牛肉干系列产品,采用贵州高原鲜活牛肉配以十余种天然辅料精制而成,并经严格的检疫、检验、达到 食品卫生各项指标。从开创品牌至今,唯其精良的选料,严谨的制作,鲜明的特色,独到的口味。在发扬原有特色的基础上,博采众长,产品醇香可口,干燥纯净,色鲜泽润,风味独特,营养丰富。历年来以牌子老,信誉好,品味高而深受广大消费者喜爱,素来享有“牛肉干三联冠”的美誉。产品畅销全国,远销俄罗斯等 与地区。“牛头牌”系列产品多次在国内食品权威部门举办的展销活动中,荣获金、银奖,中国人民保险公司给予质量保险,长期被中国国际航空公司选定为国际航班的上机食品。

返回目录

龙里县美食

龙里县美食有龙里豌豆尖、龙里刺梨干、三元酥李、龙里邓氏辣子鸡、虾酸和臭酸等。
1、龙里豌豆尖:龙里豌豆尖是贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县特产,全国农产品地理标志,豌豆尖又名豌豆须、豌豆苗、龙须菜。
2、龙里刺梨干:龙里刺梨干,贵州省龙里县特产,中国 地理标志产品。龙里刺梨干颜色呈棕黄色或黄褐色,片形完整、不流糖、不定糖、气味清香、质地柔软、有韧性。
3、三元酥李:三元酥李是贵州省黔南州龙里县三元镇的特产。三元镇酥李向来以酥脆、香甜,果大、色泽佳、口感好而名扬四方。
4、龙里邓氏辣子鸡:龙里邓氏辣子鸡是贵州省黔南州龙里县的特色美食。龙里辣子鸡选用农家天然优质放养三黄鸡,配以辣椒、姜、葱、蒜、味精等调配而成,属纯天然食品,色、香、味俱全,肉质嫩脆、香辣可口。
5、虾酸和臭酸:虾酸是贵州省独山县本地特产雅酸(臭酸)的升级版,因臭酸用剩菜腌制不卫生或让有洁癖的人恶心,故改用虾子制作,制作后与臭酸同味,但臭味稍逊。

返回目录

总结:以上问题和解答均搜集整理自互联网,内容仅供参考,希望对你有所帮助。