巴旦木仁和杏仁区别，巴旦木和杏仁的区别

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巴旦木仁和杏仁区别主要有五点，具体如下：

1.根据种类区分，巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物;而杏仁属于蔷薇科植物。

2.根据形状区分。杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖;巴旦木的果实呈扁而长，好似椭圆的形状。

3.根据个头大小区分。杏仁果实比巴旦木果实小很多。

4.根据果壳的坚硬程度区分。杏仁果果壳较硬，不易剥开;巴旦木的果壳很薄，用指甲盖就能抠开。

5.根据果实的表皮颜色来区分。杏仁果覆有一层褐色的薄皮;而巴旦木的果皮呈土黄色。

巴旦木和杏仁主要有五点区别。巴旦木是扁桃的内核，产地集中在新疆地区，果仁呈土黄色，为椭圆形，口感较脆，可以健胃润肠、减肥瘦身;杏仁是杏的种子，产地分布较广，果仁的表面有条状沟壑和棕色果皮，口感微苦，能够降血脂、抗氧化。

巴旦木

在巴旦木和杏仁的区别中，种类不同是区别之一，它们是两种不同的坚果。巴旦木又叫巴旦杏和扁桃仁，是扁桃的内核，是蔷薇科桃亚属植物;杏仁又叫杏核仁、苦杏仁、木落子，是蔷薇科植物，杏的种子。

在产地方面，巴旦木最大的产地在美国的加利福尼亚州，在国内则主要集中在新疆地区，是新疆地区的特产坚果;杏仁的分布范围较为广泛，除了广东海南等地，全国各地均有种植，多分布于北方地区。

杏仁

在外观方面，巴旦木的果壳比较薄，果仁呈土黄色，为椭圆形，个头较大;杏仁的果壳较厚较坚硬，果仁的表面有条状沟壑，还有一层棕色的果皮，一端比较圆，另一端比较尖，个头要比巴旦木小。

在口感方面，巴旦木气味香甜，口感较脆，非常适合作为零食食用;杏仁气味芳香但吃起来微苦，如果是经过处理的杏仁，苦味会不明显，还会带有淡淡的咸味，除了作为零食，还可以入药。

巴旦木

巴旦木和杏仁在功效方面也有不同。巴旦木可以健胃润肠、减肥瘦身、安神明目，孕妇适量食用巴旦木对胎儿的发育有好处;杏仁能够降血脂、抗氧化、预防心脏疾病，但是生吃或者多吃会中毒，孕妇不宜食用。

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