下面就是我们帮你搜集整理的有关《榴莲壳的功效与作用禁忌，榴莲皮有什么用》的问答
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榴莲壳的功效与作用禁忌
榴莲壳的功效与作用禁忌
榴莲壳的功效与作用禁忌，榴莲是很多人喜欢吃的水果之一，榴莲是水果之王，它的营养价值是很高的，可以说榴莲的全身都是宝，榴莲壳和榴莲核都是可以吃的，以下分享榴莲壳的功效与作用禁忌。
榴莲壳的功效与作用禁忌1
榴莲壳的功效与作用
补血益气 滋润养阴
榴莲壳的营养价值
使用部分为榴莲壳上的白瓤，可作妇女滋补汤，能去胃寒。在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。
榴莲壳的烹饪技巧
榴莲壳除了可以单独加清水煮制以外，还是炖汤的上好食材，用它与鸡一起炖汤就是它最常见的食用方法之一，榴莲壳炖出的鸡汤不但营养丰富，有很出色的滋补作用，还能缓解胃寒和女性的痛经，是最适合女性食用的养生汤品。
榴莲壳的食用禁忌
1.榴莲含钾量高，高血压患者少食。
2.榴莲是含糖量和能量较高的食物，糖尿病患者和肥胖患者应少食。
3.榴莲容易腐败，有酒精味时说明已经变质。
4.榴莲不可一次食用过多，否则容易上火，会在胃中吸水滞留，容易引起便秘。
榴莲壳的存储技巧
1、榴莲壳可以冷藏保存
大家平时吃榴莲时，取下的榴莲壳可以直接装在保鲜袋中放在冰箱中冷藏保存。这样能让它保存十几天甚至一个月的个时间不变质，需要它时取出使用就可以。
2、榴莲壳可以晒干后保存
榴莲收集起来以后，多以煮水为主，可以晒干以后进行保存，大家把榴莲的果肉吃净以后，把它的果皮放在阳光下晒制，直到完全脱水以后才能收起来放在阴凉通风的地方，想用它煮水或者炖汤时，可以直接取出洗净，然后使用。
榴莲壳的功效与作用禁忌2
榴莲壳又称为榴莲皮，它的作用主要是活血散寒、缓解痛经、补肾壮阳、健脾补气，这一系列的功效。它在生活 当中，主要用于腹部的寒凉，特别是女性朋友如果有宫冷、宫寒导致的痛经，榴莲壳可以应用。
还有就是津血亏虚导致的`衰老、脱发、头发早白等等，这一系列的肾津血亏虚等的。榴莲壳有补肾津血的作用，榴莲壳它还对于一些风热、湿热、疥疮、皮肤瘙痒，榴莲壳也有很好的作用。
因此榴莲壳它在我们生活当中主要用于清热降火。虽然榴莲有上火的作用，但榴莲壳它主要是滋润养阴的作用。它还有美肤美容的作用。它还可以制作肥皂，起到一个治疗皮肤瘙痒，这一系列的作用。
因此榴莲壳，可以在生活当中，比如煲汤、炖肉可以加用榴莲壳，甚至可以泡茶等等，对于养生，对于养颜美容都有一定的好处。
榴莲的禁忌
1、不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如患糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
2、高胆固醇血症、糖尿病患者不建议食用；肾病、心脏病人应该注意食用，建议慎食；感冒、喉痛、咳嗽、阴虚体质、气管敏感者不宜多食。
3、不能和可乐同食：大家在吃完榴莲之后千万不能喝可乐，因为可乐中是含有咖啡因的一种碳酸饮料，和榴莲一起食用之后就会容易引起心脏疾病而导致猝死的症状。
4、榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
榴莲壳煲汤后禁忌
1、榴莲壳煲汤后禁忌是久病体虚 、高血压、糖尿病、气郁、湿热、痰湿、特禀体质人群不宜多食榴莲壳，高血压、糖尿病患者也不宜食用榴莲壳。
2、一般人均可食用榴莲壳，心腹冷气、胃寒不适、受凉泻痢者、妇女寒性痛经者宜多食榴莲壳。
榴莲壳的功效与作用禁忌3
榴莲皮的功效与作用
1、清热降火
老话讲，营养都在皮里面。虽然有些极端，但是也有道理在其中。(榴莲皮能吃的部分是指尖刺层下面的白色部分)榴莲吃多了会上火，这个时候用榴莲皮煮水喝，放入少量的盐分，能够起到清热降火的作用。
2、补血益气
用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等，不但味道鲜美，还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。
3、治疗皮肤病
经常用煮榴莲壳的水洗澡的话，不但能够对皮肤有很好的养护作用，还能够对皮肤瘙痒等皮肤病有很好的抑制作用。
榴莲全身都是宝，榴莲壳具有很高的药用价值：
榴莲核有点板栗的味道，同样具有健脾补肾的功效，也可以吃。
榴莲瓤可以煲汤或煮稀饭，口感很好。
特别提醒：榴莲壳具有很高的药用价值
第一，煮水喝可以清火，吃榴莲上火以后可以吃山竹清火，也可以榴莲壳煮水喝；
第二，榴莲壳煮水还可以治疗脚气和多种皮肤病；
第三，也是榴莲壳的最大功效，就是煮水喝可以清楚体内重金属。现在蘑菇、动物内脏乃至江河的鱼类都重金属超标，导致很多人体内重金属超标，用榴莲壳煮水喝是最有效方法。用茯苓煮水喝也可以清除重金属，只是口感不如榴莲壳煮的水好喝。
榴莲壳晒干以后打成粉，可以长期保存。建议大家可以到超市或水果店把榴莲壳搜集起来，晒干打粉，变废为宝。
如果担心榴莲壳有农药残留物，可以用苏打粉加醋浸泡2-3分钟，快速清楚农药，另外，农药有衰减期，放十几天晒干以后，农药自然就会消失。
尤其一些阴虚等不适合吃榴莲的朋友要注意，榴莲性温，但榴莲壳性平，适合所有人群。
榴莲皮有什么用？
一、榴莲壳的功效和作用榴莲壳看起来又硬又多刺，其实是可以吃的，是降火的佳品。不过榴莲壳吃的是里面白色的部分，可以用来做汤或者煮水。很香很补，还有降火的作用。用榴莲的白色果肉配瘦肉或鸡肉做汤。味道很甜，还能清热。在炎热的夏天可以降火，还可以补血、益气、养阴等。1.清热降火，润燥养阴。榴莲虽然上火，但榴莲壳是降火佳品。用于煲汤或烧水，可清热降火，有滋阴补血益气之功效。2.皮肤护理和皮肤病治疗。用榴莲壳煮的水洗澡，不仅可以美化皮肤，还可以治疗皮肤瘙痒。榴莲壳是治疗皮肤病的药材之一。3.做肥皂。榴莲壳和其他化学物质一起，也可以用来做肥皂，作用很大。二、榴莲壳汤用榴莲壳煮汤，即使在“喝到几百汤”的广东人眼里，也是一种特别的汤。榴莲肉是热的，但是榴莲壳是破坏火气的好东西。简单的用淡盐水煎服，可以降火解郁，刚好抵消了吃榴莲肉的热量，不用担心吃多了上火。单独把榴莲壳里的白瓤拿出来，煮猪骨或者玉米，或者三种一起，绝对是不可多得的健康汤。汤汗是乳白色的汤，有淡淡的榴莲味，不喜欢榴莲的人也可能接受！榴莲壳鸡汤的做法如下:榴莲壳半个，鸡肉一只，重约700克，姜片适量，核桃仁50克，红枣50克，清水1500克左右，盐少许。同时放入锅中煮熟。煮好后，里面的汤和食材就可以吃了。除了榴莲壳可以用来煲鸡汤、排骨汤，榴莲芯可以用来煲汤。剥去皮后，和主料一起放在锅里炖。口感软糯似芋头，似栗子，有补肾健脾的作用。甚至说营养价值比果肉还高。榴莲籽也可以和其他水果放在一起做甜汤。三、榴莲的挑选方法导购:从皮就能知道榴莲的优劣。圆锥刺粗而稀疏者，一般发育良好，果实多，果肉厚而细腻；如果刺细而密，果实就细，果肉就厚。或者用手把两个相邻的刺拉近，容易聚在一起的就是成熟。如何切榴莲:先用刀把榴莲底部凸起的部分切掉，然后就可以看到里面的纹路了。然后用刀顺着纹路切开，用手掰开，把榴莲肉瓣拿出来吃。饭后九小时内禁止饮酒。用榴莲壳煮水可以降低榴莲的热量。总结：以上问题和解答均搜集整理自互联网，内容仅供参考，希望对你有所帮助。