下面就是我们帮你搜集整理的有关《雪莲果会苦是不是坏了，为什么有的雪莲果是空心的像藕一样还能》的问答
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雪莲果会苦,是不是坏了。
安全起见还是不要食用了。正常雪莲果的味道是淡淡的甜味，并伴有一定的脆嫩口感，而若是雪莲果吃起来很苦的话，那就说明是不正常的。1、冰冻
雪莲果的果皮较薄，在冰冻时容易将果肉冻伤，进而影响了雪莲果的食用口感，可能会出现发苦的现象。
2、变质
当雪莲果出现了发霉、变软、流汁水等变质的现象时，那么就会使雪莲果变苦，无法继续食用。
购买雪莲果时，应挑选表面平滑，没有磕碰或者节、芽、坑之类的情况的。 应选择饱满的，均匀状的表面积与体积比相对较小，这样雪莲果的水分含量丰富，味道甘甜。 新鲜的雪莲果，摸起来的手感比较硬，如果是软软手感的雪莲果，说明存放的时间较长，不是那么的新鲜了。
为什么有的雪莲果是空心的，像藕一样，还能吃吗
雪莲果是空心的，像藕一样，一般能吃。
雪莲果之所以会出现空心的情况，一般是由于雪莲果出现脱水或者是储存雪莲果的环境过于干燥所致，所以只要雪莲果没有腐坏，一般空心的情况下，也是可以食用的。
雪莲果是一种深受人们欢迎的水果，其中含有糖、碳水化合物、纤维素、维生素等多种成分，具有较高的营养价值，也因为雪莲果中含有大量的水分，所以容易霉变腐烂。
如果雪莲果保存得比较好，没有发生腐烂或霉变的情况的话，那么即使放久了也还是可以继续食用的；但是如果发霉、腐烂情况比较严重的话，一般是不建议继续食用的，以免造成身体不适。
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