下面就是我们帮你搜集整理的有关《鲱鱼能生吃吗,鲱鱼怎么吃》的问答

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鲱鱼能生吃吗

鲱鱼能生吃,但建议在海域不定的时候,最好不要轻易吃生的,以保证使用安全。

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鲱鱼怎么吃?

荷兰人吃鲱鱼的方式相当特殊,不是用煎或烘培的,而是直接搭配洋葱生吃。

这些鲱鱼都是先用盐腌过一段时间,吃的时候,用手指拿着鱼尾,鱼头向着嘴吧,大口整条吞食。由于鲱鱼的骨头很软,不必担心鱼刺会刺伤您,反而含有丰富的钙质与维他命D。腌过的鲱鱼其实腥味也不会太重,搭配碎洋葱吃更是美味。一年四季,在荷兰的市集或闹区的摊贩都可以买到生吃的鲱鱼,如果您不敢整条生吃也可以切片,大家一起分着吃,尝尝味道。

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