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红小豆的功效与作用
红小豆是一种外表颜色深红的豆类食材,它是五谷杂粮的重要成员,也是生活中最受欢迎的一种食材,人们食用红小豆不但能吸收丰富的营养还能起到明显 作用,它对维持人体健康水平有很大的好处。下面就来具体了解一下红小豆的功效与作用。
红小豆的功效与作用
1.助消化
红小豆中含有丰富的膳食纤维,在被人体吸收后能增强肠道的消化功能,有助于消化,能缓解便秘的症状,还能预防便秘发生。
2.通乳生乳
红小豆有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
3.预防缓解贫血
红小豆中含有丰富的磷脂和大量微量元素铁,这两种物质都能提高人体造血功能,也能提高人体内血红蛋白的活性,经常食用可预防贫血。平时人们出现缺铁性贫血和面色暗黄时多吃一些红小豆还能让病情明显好转,对促进身体康复有很大的好处。
4.利尿排毒
红小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外,因此被视为具有解毒的效果。
5.降脂瘦身
红小豆中含有较多的皂角苷,能阻止过氧化脂质的产生、抑制脂肪吸收并促进其分解,达到降脂、瘦身、健美的目的。
6.补血养血
红小豆含有丰富的铁质,能有效促进血液循环,增强身体的免疫力,能起到补血的效果,很适合贫血人群食用。产后的女性也可以多食用来补血。
7.预防高血压和高血脂
红小豆中含有的微量元素和维生素被人体吸收以后,能直接作用于人类的心血管,它既能增加毛细血管通透性,又能提高血管壁的韧性和弹性,能促进血液循环,稳定血压和血脂,并能降低血栓和动脉硬化以及冠心病的发病率。
红小豆的作用与功效 红小豆有什么功效?
1、红小豆的功效与作用:可利尿、利水、拔脓、解毒、消肿、健脾、养胃、除烦;用于疲劳、肥胖、脚气、大便不畅等症。2、红小豆富含B族维生素、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。另外,其膳食纤维有助排泄体内废物,且对瘦腿有明显效果。红小豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
3、红小豆中含有被称为“ 胀气因子” 的酶 ,容易在肠道发生产气现象,使人有胀气的感觉,在煮红小豆时加少许盐,可以有助于排出胀气。
红小豆“多服泄津液,令人枯燥”,瘦人应少吃红小豆。
红小豆利湿,所以体虚尿频者不宜多食。
胃肠较弱的人不宜多食,以免食后胀气。
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