亲爱的小伙伴们,相信很多人对关于茅根竹蔗水和在做竹蔗茅根水时正确的做法是什么都不是特别了解,因此今天我来为大家分享一些关于关于茅根竹蔗水和在做竹蔗茅根水时正确的做法是什么的知识,希望能够帮助大家解决这些问题。

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关于茅根竹蔗水?

茅根竹蔗水
2007-05-25 10:51
材料:
茅根一扎约150克、马蹄(孛荠)、竹蔗一扎约12条(每条长约六寸)、红萝卜1只(重约300克)、冰糖少许(以上三种用料都有甜味,不下糖也可以)

做法:
1、茅根洗净,绕成一扎(待隔渣时较方便)。
2、竹蔗洗净,每条切开4或6条。
3、红萝卜去皮洗净,切片。
4、水13杯或适量,放入煲内煲滚,放人茅根、竹蔗、红萝卜煲滚,慢火煲2小时,下冰糖煲溶,隔去渣,即可享用。

食法:
冷饮、热饮均可。也可以把红萝卜切成小粒,放人茅根竹蔗水内同饮用,便成茅根竹蔗爽。

功效:
1、竹蔗含有糖类、多种维生素、氨基酸,并含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,功能清热泻火、润燥解毒。
2、茅根含有蔗糖、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、淀粉、钾盐等,功能凉血止血、清热利尿。
3、红萝卜含有丰富的淀粉质和蔗糖,功能健脾消滞。
4、茅根竹蔗水有滋润心脾、清血热、润肺生津的功能

中药店有茅根
竹蔗就是甘蔗

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在做竹蔗茅根水时,正确的做法是什么?

茅根竹蔗水是广东凉茶之一,有清热下火、生津止渴、润肺排毒之食疗效果。茶的苦涩味道来源于茶碱,在冷水中茶碱比较不容易释出,所以冷泡茶并不仅不苦涩反而口感更轻盈,香味更浓郁~在做冷泡茶的时候茶叶/茶包要比用热水泡所放的量多一些哦。

所有材料清洗干净处理好:萝卜切块、竹蔗劈开折断、荸荠去泥洗净无需去皮、红枣、银耳、龙眼用水冲洗干净待用煲30分钟,加盐调味即可步骤5香茅汤怎样做的家常做法撒点白胡椒粉更香菜品特色上次买的羊腿肉焖了吃,剩下的骨头煲汤正合适呢!茅根可以治疗血份的咳嗽,长期的咳嗽,时间长了之后,普通的药物治疗见效比较慢。可以辩证的基础上,加入茅根,当归,治咳嗽效果就来得快得多了。

这种东西最好一次性喝完,即使放在冰箱里,冰箱里也适合一些菌类生长的,况且你这个东西还有大量的糖类,所以,最好喝完,下次再喝的话,再煮吧~!煮这个应该不是很麻烦,所以为了自己的健康,还是不要剩的好。用冰糖最好,冰糖味道是清甜,且还有药性,其次是白砂糖。

风热感冒的症状是高热、口渴、咽喉痛,治疗方法以辛凉解表为主。常选用菊花、薄荷、桑叶等。茅根,竹蔗,红萝卜,马蹄煲水有清热润肺功效,虽然有一定作用。治疗各种出血症的良药,尤其适合有热证的人服用。 从功效来说都有利水功效,但从口感和制作角度来说,薏米制作时间较长,比较适合粥类汤类一起。所有材料加入6-8碗水(如果用山泉水煲口感更佳噢)大火煮开后,转中小火煲30分钟,清热去火的汤水即可出锅。

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