亲爱的网友们,很多人可能对覆盆子是什么和覆盆子是什么不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于覆盆子是什么和覆盆子是什么的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

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覆盆子是什么

覆盆子介绍

覆盆子果实为聚合果,小核果约呈半月形,背面隆起,腹面有突起,表面棕色,背面及先端有灰白毛,腹部及两侧有网状凹纹。主要分布于中国辽宁、吉林、内蒙古、福建、河北等地区,覆盆子是从中世纪开始栽种的,会在夏天结红色果实,在欧洲自古就是家家户户常用的良药,可以直接食用,也常做成果酱、甜品、酒、醋等。

覆盆子的营养价值

覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钾、钙、镁等营养元素以及大量的纤维,覆盆子果实酸甜可口,有黄金水果的美誉。

覆盆子的功效

覆盆子的叶子和果实可制作成覆盆子叶茶,用较浓的茶汁漱口,能缓和喉咙痛,适合在有轻微的腹泻、生理痛、牙周炎、喉咙痛时饮用。

市场上比较少见,覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用。

覆盆子叶具有清热解毒,明目,敛疮之功效,幼枝绿色,有白粉,有少数倒刺,边缘有重锯齿,两面脉上有白色短柔毛;基生五出脉。

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覆盆子是什么

覆盆子,别称悬钩子、树梅、野莓等,是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,它的果实是一种聚合果,味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子果实有红色、金色和黑色,在欧美作为水果。在中国大量分布,但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见。它的植株高1-2米,果实近球形,多汁液,直径1至1.4厘米,红色或橙黄色。花期为5-6月,果期为8-9月。

覆盆子性喜温暖湿润,对土壤要求不严格,适应性强。通常生于山区、半山区的溪旁、山坡灌丛、林边及乱石堆中,在荒坡上或烧山后在油桐、油茶林下生长茂盛。

覆盆子的起源:

覆盆子在我国已有两千多年的存在历史,最初的覆盆子的价值主要体现在药用上,这在我国成书最早的著名医学典籍《神农本草经》中有涉及,“覆盆”二字便首见于此;《本草衍义》中则记录了覆盆子得名的原因:益肾脏,缩小便,服之当覆其溺器,如此取名也。

意思是覆盆子的主要功效为补益肾脏,可以固缩小便,服用它之后便可以将溺器(古人盛排泄物的容器)翻盖过来了(指病情得到改善),所以得名。

覆盆子的作用:

覆盆子果供食用,在欧洲久经栽培,有多数栽培品种作水果用。覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。覆盆子能有效缓解心绞痛等心血管疾病,但有时会造成轻微的腹泻。

覆盆子果实酸甜可口,有“黄金水果”的美誉。树莓含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。水杨酸被称为“天然阿斯匹林”,广泛用于镇痛解热,抗血凝,能有效预防血栓。长期食用树莓,能有效地保护心脏,预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。

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