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鸡蛋要蒸多久才会熟 鸡蛋要蒸多久
1、鸡蛋在蒸大约要蒸15分钟左右才会熟,时间不能太长,否则会导致鸡蛋在蒸的过程中变老,降低食用价值。2、蒸鸡蛋比较简单,只要在蒸的时候把鸡蛋和水按照1:1.5的比例混合在一起,最后加入适量的盐搅拌均匀放入锅中蒸就可以了,味道十分嫩滑。
鸡蛋要蒸多久才能熟?
蒸鸡蛋多长时间:要看火候和蛋的质量而定。
一般猛火是5分钟。中火是10分钟。
最好不要超过10分钟,否则太老不好吃。
可以用筷子插入水蛋,看看水蛋的底部是不是已经凝结,如果凝结了就是熟了。
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