小伙伴,对于齐齐哈尔有哪些可以带走的特产和齐齐哈尔有哪些可以带走的特产,很多人可能不是很了解。因此,今天我将和大家分享一些关于齐齐哈尔有哪些可以带走的特产和齐齐哈尔有哪些可以带走的特产的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。

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齐齐哈尔有哪些可以带走的特产


齐齐哈尔源自达斡尔语,是“边疆”或“天然牧场”之意。这里,有各式各样的特产,今天就来盘点齐齐哈尔有哪些可以带走的特产吧!
齐齐哈尔特产一:甘南大豆
大豆是齐齐哈尔甘南的特色产品。大豆,中国古称菽,是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆形、球形,颜色有黄色、淡绿色、黑色等,故又有黄豆、青豆、黑豆之称。大豆最常用来做各种豆制品、压豆油、炼酱油和提炼蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。
齐齐哈尔特产二:北大仓酒
北大仓酒以当地特产的优质“大蛇眼”红高粱为原料,以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂,采用世代相传的传统工艺酿制。保留高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒和长期贮存“四高一长”的传统特点,酒液经三年以上陈贮,再配以陈年老酒按比例精心勾兑而成。正是这些得天独厚的自然资源和“北大仓酒”特有的酿造工艺,塑造了“北大仓酒”酒液清澈透明,香气柔和幽雅,入口醇香馥郁,饮后余香绵绵,空杯留香持久独具韵味的风格。
齐齐哈尔特产三:沙棘果酒
沙棘果酒是黑龙江的特色酒类,以沙棘果实作为主要原料制作而成。该款饮品味道甘润醇厚,酸甜爽口,具有独特的典型沙棘果酒风味。沙棘果实果小、粒多、味酸、含汁率高达70%以上,其果汁含有丰富的维生素VA、VE、VC、叶酸、胡萝卜素、VB、VB2、VB6等,含18种氨基酸及大量的非蛋白氮、7种黄酮类化合物。
齐齐哈尔特产四:驿站马肉干
驿站马肉干起源于明、清时期东北古驿站先民中间,已有数百年的历史。本品选料于嫩江草原上等马肉,采用牧民传统配方和现代高科技技术精制而成。具有风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷的特点,是居家旅游、馈赠亲友、礼待宾朋的佳品。

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齐齐哈尔有哪些可以带走的特产?


齐齐哈尔来自达斡尔语,意为“边疆”或“天然牧场”。在这里,各种特色美食应有尽有。今天就来盘点一下齐齐哈尔可以带走的特产吧!
齐齐哈尔特产一:甘南大豆
大豆是齐齐哈尔甘南的特色产品。大豆,在中国古代被称为葫芦巴,是一种豆科植物,其种子富含蛋白质。大豆呈椭圆形、球形,有黄色、浅绿、黑色,故又称黄豆、绿豆、黑豆。大豆最常用于制作各种豆制品,榨豆油,提炼酱油,提炼蛋白质。豆渣或大豆磨成粗粉也常用于牲畜饲料。
齐齐哈尔特产二:北大仓酒
北大仓酒以当地特产优质“大蛇眼”红高粱,纯麦高温大曲为糖化发酵剂,采用世代相传的传统工艺酿造而成。保留了传统的高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温蒸馏和长期贮存的特点。这种酒经过三年以上的陈酿,然后按照比例小心地与陈酿葡萄酒混合。正是这些得天独厚的自然资源和“北大仓酒”独特的酿造工艺,塑造了“北大仓酒”酒液清澈透明、香气柔和淡雅、入口醇香、饮后余香、空杯留香的独特风格。
齐齐哈尔特产三:沙棘果酒
沙棘果酒是黑龙江省的一种特色酒,以沙棘果为主要原料酿制而成。该饮料口感香甜醇厚,酸甜可口,具有典型沙棘果酒的独特风味。沙棘果实小,粒多,味酸,汁含量70%以上。其果汁富含维生素VA、VE、VC、叶酸、胡萝卜素、VB、VB2、VB6等。包括18种氨基酸、大量非蛋白氮和7种黄酮类化合物。
齐齐哈尔特产四:驿站马肉干
驿站马肉源于明清时期东北古驿站的祖先,已有数百年历史。本品精选嫩江草原上等马肉,采用牧民传统配方和现代高科技技术精制而成。风味独特,营养丰富,口感细腻,回味无穷,是居家旅游,馈赠亲友,礼遇宾朋的佳品。

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