下面就是我们帮你搜集整理的有关瓜馅饺子怎么调馅和玉瓜素饺怎么做如何做好吃的问答
本文目录一览
瓜馅饺子怎么调馅
吊瓜馅饺子
生抽,猪肉,韭菜,吊瓜,盐,鸡精,姜,味精,五香粉,食用油,香油
1.吊瓜去掉皮,切成粒。
2.韭菜切成末,加入适量韭菜可以达到提味的效果。
3.肉剁成馅(如果不怕麻烦,自己剁的肉馅比买来的好吃很多),肉馅里加入几汤匙食用油,加入生抽,鸡精,一点点五香粉和一小勺香油搅拌均匀,最后撒些盐,将菜肉混合搅拌,饺子馅就准备好了。
4.事先调好的饺子面醒好后,揉搓成条,下剂子。
5.擀皮,包饺子。
6.三个开煮饺子。
玉瓜素饺怎么做如何做好吃
主料 2人份面粉适量、南瓜200克
辅料
香菇92克、香菜25克、胡萝卜30克
调料
水适量、味精1茶匙、胡椒粉少许、橄榄油适量
玉瓜素饺步骤1
大豆蛋白块泡透沥干切碎,菜料洗净沥干,切碎加油,再加所有调味料拌匀
步骤2
面粉和面筋粉(无亦可)混匀加水和成软面团醒15分钟左右
步骤3
将面团分剂擀成皮儿
步骤4
包馅成饺,下开水锅,中火煮至鼓气儿就是熟了
总结:以上问题和解答均搜集整理自互联网,内容仅供参考,希望对你有所帮助。