下面就是我们帮你搜集整理的有关干淡菜烧汤怎么做好吃 淡菜干豆腐汤的和淡菜干汤怎么做 淡菜干汤的做法的问答

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干淡菜烧汤怎么做好吃 淡菜干豆腐汤的做法步骤

1、主料：淡菜干一两、豆腐一块；辅料：大葱10克、生姜两片、盐少许。
2、淡菜干平时放在冰箱里，最好提前一晚上取出，取适量泡发。
3、泡发后要把黑色的部分去除，尽量清洗干净。
4、豆腐准备好，清洗一下然后切成小丁。
5、生姜二片切好。大葱准备好。
6、淡菜干放进锅里，加适量的水，点火了。
7、淡菜干煮开后，再多煮一下，然后加豆腐。
8、加入大葱和生姜，再煮几分钟，最后加一点点盐即可。

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淡菜干汤怎么做 淡菜干汤的做法

1、先将买回来的淡菜用水养半天，然后用刷子刷干净。
2、锅里放入冷水，这里要说明的是煮淡菜一定要跟冷水一起放入这样才会开的比较多
3、加入淡菜、醋、盐巴开火煮沸。
4、汤沸后会锅四周会出现泡沫，用勺装起来丢掉。
5、尝试一下味道，加入适量的调味品和葱花。
6、装一碗清淡怡口的淡菜，瞬间感觉激发味蕾。

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总结：以上问题和解答均搜集整理自互联网，内容仅供参考，希望对你有所帮助。