下面就是我们帮你搜集整理的有关密蒙花用油炸可以把油炸成黄色吗和清明节时是用什么花做的黄色米饭的问答
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密蒙花用油炸可以把油炸成黄色吗
密蒙花用油炸可以把油炸成黄色。因为密蒙花又叫做染饭花，体内还有特有的黄色物质，油炸是会使黄色染饭物质流出，所以密蒙花用油炸可以把油炸成黄色。
密蒙花分布于中国、不丹、缅甸、越南等，生海拔200-2800米向阳山坡、河边、村旁的灌木丛中或林缘，适应性较强，石灰岩山地亦能生长。密蒙花全株供药用，花（包括花序）有清热利湿、明目退翳之功效。根可清热解毒。兽医用枝叶治牛和马的红白痢。花可提取芳香油，亦可做黄色食品染料。茎皮纤维坚韧，可做造纸原料。花芳香而美丽，为南方一种较良好的庭园观赏植物。
清明节时是用什么花做的黄色米饭
做黄色米饭的花叫密蒙花。密蒙花：密蒙花别称蒙花、小锦花、黄饭花、疙瘩皮树花、鸡骨头花、羊耳朵、蒙花树、米汤花、染饭花、黄花树，马钱科醉鱼草属灌木植物，高1-4米，小枝略呈四棱形，灰褐色，叶对生，叶片纸质，叶柄长2-20毫米，花多而密集，花萼钟状，花冠紫堇色，后变白色或淡黄白色，喉部桔黄色，花期3-4月，果期5-8月。黄米饭的做法：黄米饭的制作程序大体是：先将采摘（买）回来的“黄米饭花”放在锅里煮，一般情况下，一把花（拇指粗细的一把）煮水泡五斤左右的糯米，最好是前一天晚上将糯米泡上，第二天来蒸，这样糯米充分被浸泡，颜色比较纯正，呈金黄色。如果所在地很难买到“黄米饭花”，可以将煮水过的“黄米饭花”晒干，下次再用，保存得好，可以来年再用。但是也只能重复一次使用。用黄米饭花泡糯米蒸出来的糯米饭，不添加任何佐料就有很浓的一股清香味。当然，纯“黄米饭”也还不是最佳的口感米饭，如果要使黄米饭更香更有特色，可在蒸饭时加入腊肉丁，香肠，青豌豆米，或者用鸡蛋炒“蛋炒饭”都可。总结：以上问题和解答均搜集整理自互联网，内容仅供参考，希望对你有所帮助。