下面就是我们帮你搜集整理的有关石斛怎么煮效果好 石斛食用方法和新鲜石斛怎么吃的问答
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石斛怎么煮效果好 石斛食用方法
1、将石斛鲜条洗净然后放入榨汁机中,榨汁直接饮用,任何时间段都可以饮用,营养成分不会流失,每人每天使用约20~30克即可。2、煮开食用。将石斛鲜条或者枫斗等放在水里煮开,可以单独煮水,也可以和其他药材、食材一起煮。为保证石斛的营养成分被充分煮出,在放入其他材料之前,最好先将铁皮石斛煮10分钟。
3、石斛炖汤。石斛中含有多糖营养成分,可以和鸡鸭鱼肉等蛋白质含量高的食材同煮,也可以放入薏米、银耳等滋补食物,食补对于滋养肠胃很不错。
4、可以将新鲜石斛磨成粉末,冲水喝,适量食用可以预防糖尿病、养胃生津、明目解乏。
新鲜石斛怎么吃
1、鲜吃,也就是直接吃,可将新鲜铁皮石斛先洗净,再直接地入口细嚼,铁皮石斛味甘有微微的黏,清新爽口有强阴益精、开胃健脾的效果,同时它的渣也可可以直接吃的。2、榨汁,先用冷水将铁皮石斛进行浸泡并需洗净去衣,切成短条在榨法汁前,可先放4分之一升左右的水与铁皮石斛鲜条榨汁,可约用大概30秒后,暂停,再加入1升左右的水,榨时大概1分钟左右,最后过滤出来就可以喝了。
3、泡茶,可先将铁皮石斛洗净,再切成薄片状放入杯中,再加开水冲泡后直接饮用,也可适当地加入蜜糖等,可多次冲泡。
4、作菜,现可将新鲜铁皮石斛洗净,去皮切碎或者也可直接敲扁,再与粥、羹、一起煮食,同时也可用来做煲汤的酌料,如在煲鸡、鸭、骨、鱼等时。
总结:以上问题和解答均搜集整理自互联网,内容仅供参考,希望对你有所帮助。