下面就是我们帮你搜集整理的有关松针可以用来泡茶吗又有哪些功效和作用和松针粉的营养价值如何有什么特殊功能的问答
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松针可以用来泡茶吗?又有哪些功效和作用?
在我们当地农村的山区,松树随处可见。以前,我们只知道松针可以用来保存桔子,这可以起到保鲜的作用。
后来,我听说松针可以吃。它们可以用来泡茶和酿酒,对人体有益。
松针泡茶法
必须采摘新鲜的松针叶,树龄6年以上最好,此时松针营养相当齐全。
因为松针是油性的,很容易沾上灰尘,生活在农村的人可能知道,一旦碰到松针,就会有一层灰,手会很粘。
所以首先,最好用洗涤剂把新鲜松针表面的油污和灰尘洗掉,然后浸泡。
松针一般比较长,所以最好把它们切成三段,然后放进茶具里。此外,松针中的营养成分更容易释放,使松针茶的 效果能起到更好的作用,茶也会更香。因为松针茶的味道很苦,最好煮久一点。最好加些蜂蜜、柠檬、菊花或茉莉花等,以减少松针的苦味,增加茶的风味。
松针茶的营养价值及功效
营养学家发现,松针富含粗蛋白、多糖、粗脂肪、各种氨基酸、维生素、精油、生物类黄酮、叶绿素、不饱和脂肪酸、微量元素等营养成分。
经常用松针泡茶可以降低血压,促进新陈代谢。松针中含有的花青素、维生素、叶绿素等,能有效促进人体血液循环,提高人体免疫力。它是人体各种组织的返老还童,从而达到美容养颜的效果。
松针也有很大的优势。它是针对男性同胞的。由于男性一般都有吸烟的习惯,香烟中含有大量致癌物尼古丁,而松针中所含的松香酸对尼古丁有很好的解毒作用。因此,经常吸烟的人可以经常煮松针茶喝,以减少尼古丁对人体的危害。
事实上,松针的作用远不止这些。松针提取物还可以降低血糖,增强性功能,治疗和缓解口臭,预防中风、高血压和性脑血管病。它是一种非常天然的 品。松针里的维生素C含量比桔子里的高,所以乡下的朋友可以试试。
松针粉的营养价值如何?有什么特殊功能?
松针粉即松树的针叶,为多种松科植物的叶,产于我国大江南北的近20个省市。全年均可采集,以腊月采集最好,晒干后粉碎,即可混饲。不同松树及其产地不同,其营养含量不同,见表16。表16 松针粉主要营养成分(%)
除了常规营养以外,还含有十几种常量元素和微量元素、B族维生素,胡萝卜素含量极其丰富(197~344毫克/千克),还含有植物激素和杀菌素等。因此,松针粉的营养价值是很高的。
松针粉具有药用价值。其味苦,性温,有补充营养、健脾理气、袪风燥湿、杀虫止痒等功效。《本草纲目》中记载:“去风痛脚痹,杀米虫。”
近年来,国内应用松针粉在猪、蛋鸡、肉鸡、鹅、鹌鹑、鱼、奶牛和兔进行了试验,适宜的添加对于提高生产性能、繁殖性能均有作用。据吉林付治国(1986)报道,在家兔日粮中添加松针粉,使母兔的产仔率提高10.9%,畸形死胎减少了19.2%,仔兔成活率提高7%,幼兔增重率大大提高,并且有止泻、消喘等功效。
关于松针粉喂兔的资料较少,没有人对此进行系统研究。笔者曾经以鲜松针饲喂生长肉兔,每只每天500~750克,效果良好。由于松针粉属于粗饲料的范畴,适于家兔的消化特点。但其有特殊的味道,一些家兔开始不适应。其用量建议在5%~20%之间。
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