下面就是我们帮你搜集整理的有关薄荷做菜怎么好吃 薄荷做菜的做法和薄荷怎么做菜 薄荷如何做菜的问答
本文目录一览
薄荷做菜怎么好吃 薄荷做菜的做法
1、准备材料:薄荷叶1小把、瘦肉150克、盐2克、油适量、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、鸡粉少许、淀粉少许,将瘦肉洗净切薄片,调入盐、酱油、蚝油、鸡粉、淀粉腌制片刻。2、薄荷叶摘洗干净。
3、捞起沥干水。
4、热锅,倒入食用油。
5、倒入腌制过的肉片大火煸炒。
6、炒至肉片发白熟透。
7、倒入薄荷叶快速翻炒。
8、拌匀起锅即可。
薄荷怎么做菜 薄荷如何做菜
1、薄荷炒鸡蛋——清香。夏天薄荷不仅可以泡茶喝、做精油,还可以炒鸡蛋吃,满嘴清香,特别开胃!特色:清热祛火2、做法材料:新鲜薄荷叶(不用太多)、2个鸡蛋、盐、糖。
3、洗净薄荷叶,沥干后切碎,打好鸡蛋,把碎薄荷加进去,再加少许盐和糖,搅拌均匀。
4、在打好的蛋液里加入少许水,这样炒出来的鸡蛋会更嫩。
5、将油锅烧热,倒入蛋液,迅速翻炒,至金黄色成熟即可。一盘美味的薄荷炒鸡蛋就出炉了!
6、在做的过程中可以根据各人喜好,放一些辣椒、酱油或胡椒提味
总结:以上问题和解答均搜集整理自互联网,内容仅供参考,希望对你有所帮助。