蒜苔是大蒜长出来的么，大蒜批发基地在哪里

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是。

蒜苔就是大蒜长出来的，大蒜就是蒜苔的母体，蒜苔其实就是从大蒜中抽出的花茎，蒜苔在我国南北各地均有种植，它是一种功能蔬菜，是人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜苔，即大蒜的蒜薹，包括花茎和总苞两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。蒜苔外皮含有丰富的纤维素。

蒜苔分布范围

江苏省射阳县被命名为“中国蒜薹之乡 ”，是蒜薹及蒜头的主要产地。另外山东莱芜、金乡、江苏邳州、河南杞县、中牟均是蒜薹和蒜头的主产区。河北省永年县、大名县也以大蒜为主要产物。蒜分两季蒜薹和蒜头。苍山大蒜以生产蒜薹为主，成熟大蒜的个头比较小，济宁曲阜市也是以蒜薹为主的商河大蒜品种。

河北永年及商河蒜薹质量好，一般是恒温库储存到春节销售，商河县蒜薹保质良好。由于商河大蒜具有香、辣、郁、粘的特点，因含大蒜素明显高于其他产区而被誉为“天下第一蒜”。所产大蒜均为出口的优质大蒜，蒜为白皮，头大瓣齐，皮薄如纸，清白似玉，粘辣清香，营养丰富。

大蒜批发基地在山东省。该项目由山东省鑫源进出口有限公司申报，建设地点位于成武县大田集镇东丰路南。项目建设内容包括土建工程总面积38560㎡。其中，产品展示楼9600㎡，交易中心3120㎡，综合办公楼720㎡，变配电站及供水房120㎡，停车场10000㎡，路面硬化15000㎡。

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