下面就是我们帮你搜集整理的有关葛花树 又名什么有没有详细的资料和葛花的做法大全葛花怎么做好吃的问答
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葛花树 又名什么？有没有详细的资料？
葛花树又名葛根是中华人民共和国的民族植物，早在尧、舜、禹时期，人们就已经开始利用葛藤制麻织布。别名： 葛条、粉葛、甘葛、葛藤。
来源： 为豆科植物野葛 Pueraria lobata （Willd．）ohwi 的根。
植物形态： 藤本，长约达10m，全株被黄褐色长硬毛。三出复叶互生，托叶盾状着生，卵状椭圆形；中央小叶菱状卵形或宽卵形，侧生小叶斜椭圆形，两面被糙毛，背面较密；托叶盾形，小托叶针状。总状花序腋生，花密集；小苞片卵形或披针形；花萼钟状，萼齿5，上面2齿合生，下面l齿较长，内外面均被黄色柔毛；花冠蝶形，蓝紫色，长约1．5cm。荚果线形，长5～10cm，扁平，密生黄褐色长硬毛。花期5～9月，果期8～10月。
生于山坡草丛、路旁、疏林中较阴湿处。主产湖南、浙江、河南、广东。
采制 ：秋、冬季采挖，趁鲜切成厚片或小块，干燥。
性状： 呈纵切的长方形厚片或小方块，长5～35cm，厚0．5～lcm。外皮淡棕色，有纵皱纹，粗糙。切面黄白色。质韧，纤维性强。无臭，昧微甜。
化学成分：含多种黄酮类成分，主要活性成分为大豆素(daidzein）、大豆甙（daidzin）、葛根素（puerarin）、葛根素-7-木糖甙（puerarin-7-xyloside）等。
性味： 性凉，味甘、辛。
功能主治： 解表退热，生津，透疹，升阳止泻。用于外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。
《本草纲目》载：葛根，性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸功效。现代医学研究表明：葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病
葛花的做法大全，葛花怎么做好吃
食材明细葛花
500克
面粉
半碗
盐
一茶匙
五香粉
半茶匙
蒜泥小料
半碗
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
葛花饭的做法步骤
葛花饭的做法步骤：1 1葛花洗净晾干。
葛花饭的做法步骤：2 2晾干无水分的葛花用盐，五香粉拌匀。
葛花饭的做法步骤：3 3拌上干面粉，使葛花颗粒分明。彼此不粘连。
葛花饭的做法步骤：4 4屉笼里铺上干净的屉布。把葛花放入上面摊平。
葛花饭的做法步骤：5 5水开蒸8-10分钟。
葛花饭的做法步骤：6 6取出来用筷子拨散，拌入蒜泥料汁。即可食用。
总结：以上问题和解答均搜集整理自互联网，内容仅供参考，希望对你有所帮助。