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胡须鸡是什么鸡？胡须鸡多少钱一斤？养胡须鸡赚钱吗？
胡须鸡介绍产地和分布惠阳胡须鸡，又名三黄胡须鸡、龙岗鸡、龙门鸡、惠州鸡，原产于广东省惠阳地区，是我国此较突出的优良地方肉用鸡种。它以种群大、分布广、胸肌发达j早熟易肥、肉质特佳而成为我国活鸡出口量大、经济价值较高的传统商品。与杏花鸡、清远麻鸡一起，被誉为广东省三大出口名产鸡之一，在港澳市场久负盛名。它以颔下有张开的髯羽、状似胡须而得名。
惠阳胡须鸡原产东江和西枝江中下游沿岸9个县，其中惠阳、博罗、紫金、龙门和惠东5个县为主产区，河源、东芜、宝安、增城次之。年饲养量达1500万只，每年 收购达200万只以上。以惠阳县产量，年出口量达60万只。历年来，曾到广东引种的有福建、湖南、江西、江苏、上海、北京等近十个省、直辖市。
品种形成
惠阳胡须鸡主产区多属丘陵或半丘陵地带，气候温暖（年平均气温为21℃左右），雨水充沛年降水量为1600mm以上。农作物有水稻、甘薯、木署、小麦、花生、大豆、豌豆和芝麻等。建国前，因水利失修，经常洪水泛滥，大量土地荒芜，形成大片草地或灌木林地，食饵十分丰富，为农家养鸡提供了有利的放收条件。产区地处广州、香港地区两大消费城市之间，对活鸡的需求量大，质优则价高， 了产区的养鸡肥育技术和鸡贩业的发展。香港市场的消费者在强调鸡的烹调方法（白切鸡、盐局鸡）的条件下，对鸡肉的风味、骨胳的软硬度、脂肪的分布都有独特的要求，这对品种的选育有较大的影响。60年代，商业和外贸部门在产区建立繁殖场，并采取奖售政策，促进了该品种的发展。广东省农业科学院畜牧兽医研究所从1975年开始进行纯种选育工作，对进一步提高该鸡种的质量起了一定的作用。
外貌特征
惠阳胡须鸡属中型肉用品种，体质结实，头大颈粗，胸深背宽，胸肌发达，胸角一般在60°以上。后躯丰满，体躯呈葫芦瓜形。
惠阳胡须鸡的标准特征为颔下发达而张开的胡须状髯羽，无肉垂或仅有一些痕迹。雏鸡全身浅黄色，喙黄，脚黄（三黄）。无胫羽，颔下已有明显的胡须。
公鸡单冠直立，冠齿为6--8个。喙粗短而黄。虹彩橙黄色。耳叶红色。梳羽、蓑羽和镰羽金黄色而富有光泽。背部羽毛枣红色，分有主尾羽和无主尾羽两种。主尾羽多呈黄色，但也有些内侧是黑色，腹部羽色比背部稍淡。
母鸡单冠直立，冠齿一般为6--8个。喙黄。眼大有神，虹彩橙黄色。耳叶红色。全身羽毛黄色，主冀羽和尾羽有些黑色。尾羽不发达。脚黄色。
生产性能
产肉性能
惠阳胡须鸡初生雏平均重为31.6g；5周龄公、母平均重为250g；12周龄公鸡平均重为1140g，母鸡平均重为845g；15周龄公鸡平均重为1410g，母鸡平均重为1015g。至15周龄每公斤增重耗料3.8kg。其生长强度出现在8--15周龄，8周龄前生长速度较慢。
本品种属慢羽品种。60日龄前，羽毛生长很慢，一般要100日龄才羽毛丰满。公鸡比母鸡的羽毛生长要慢10--20d。
惠阳胡须鸡肥育性能良好，脂肪沉积能力强。在农家放牧饲养的仔母鸡，开产前体重达1000-1200g时，再经12--15d笼养肥育，可净增重350-400g。此时皮簿骨软、脂丰肉满，即可上市。
产蛋性能
惠阳胡须鸡的产蛋性能明显受到当地环境气温、日粮蛋白质、能量水平、饲养方式、就巢性强及腹脂多的影响。因此，即使在较好的条件下，全年平均产蛋率也仅在28%左右。在农家以稻谷为主、结合自由放养、并以母鸡自然孵化与育雏的饲养方式下，其年平均产蛋只不过45--55个。在改善饲养管理条件下，平均每只母鸡年产蛋可达108个。平均蛋重为45.8g。蛋壳主要呈浅褐色。蛋壳厚为0.3mm。蛋形指数为1.30。
繁殖性能
公鸡性成熟早，早的3周龄会啼叫，但一般要3月龄才有交配行为。平均开产日龄为150d。据个体记录资料，早为115d，迟为200d。一般公母配种比例为1:10--12。平均种蛋受精率为88.6%，受精孵化率为84.6%。
惠阳胡须鸡的就巢性特别强，据记录资料，平均每只母鸡年就巢为14.2次，达18.5次，每次停蛋期平均为15.8d。
育维率普遍在95%以上。
胡须鸡市场价格胡须鸡的价格行情与产地、需求、品质、重量有着直接的关系，目前市场上的胡须鸡价格比较稳定，价格区间在六十元到两百元左右一只，价格已经非常高了，不过实际的价格大家还是以市场价格为准。
养胡须鸡赚钱吗1、胡须鸡仔成本
一般一只小胡须鸡3.5元左右，如果养殖户是自己养殖母胡须鸡来繁殖，算下来的成本，一只小胡须鸡会比市面上买成本低一些，大概一只能够便宜1.5到2元左右。
2、疫苗成本
养胡须鸡需要打疫苗，一般疫苗所需要的成本费是20元一支 ，而一支的量是可以注射1000-2000只胡须鸡。商品胡须鸡一般做疫苗3-4次，折合下来每只鸡的疫苗费用在2毛钱以下。
3、饲养成本
虽然主要是散养，但为了保持鸡的营养均衡，也需要人工后期帮助，所以饲养一只鸡的饲料成本在40元左右，有的鸡吃的少，那饲料的成本就更低，或者有的当成小鸡被贩卖，也节约了不少饲料钱。
4、利润分析
一般一只鸡28元一斤，卖相好的，质量好的，价格更高，一般普通的每只鸡的利润在30-40元不等，一般养鸡户每亩地养1000只鸡，所以每次可以获得三万到5万不等的利润，所以胡须鸡养殖是能够挣钱。
胡须鸡养殖技术1、鸡舍建设
(1)饲养场地的选择：场地选择很重要，要交通便利，好是落叶阔叶林，可以选择果园，多重效益。养殖地坡度为12～30℃，水源充足，空气清晰。
(2)饲养棚舍的搭建：在林地或者果园的高地寻找背风向阳的平地，再用钢管、空心砖、彩钢瓦等组建坐北朝南的简易鸡舍，将干净的稻草等铺在鸡舍内，并在鸡舍内用竹子、木条等为鸡搭建栖息架，在鸡舍前面用尼龙网等围成土鸡放养地，鸡舍的组建主要是为鸡提供遮风挡雨、夜间栖息的场所。
2、饲养方法
胡须鸡的喂养，饲料也是有讲究的，饲料粉碎过粗，鸡挑食喜食饲料，剩下不爱吃的粉料，造成浪费;粉碎过细，鸡不易挑食而采食较均匀，但适口性差，易造成飞洒浪费饲料。饲料好加工成颗粒料，粒度以0.4~0.5毫米为宜，饲用方便，适口性好，适当补充青饲料，可以选择人工牧草，如种植菊聚草、库麦草等，青料还还制干草，这样能减少鸡只挑食和饲料飞扬浪费，并能缩短采食时间，多余的饲料也科学保管，饲料贮存不当，易发霉变质，脂肪氧化增多，维生素破坏，降低饲用价值，而且还可以产生毒素，造成鸡群中毒。因此，饲料在保存过程中，要注意避免阳光直射，注意通风、防潮和防虫蛀。如长时间保存应加抗氧化剂、防霉剂等添加剂，提高饲料的利用率。
另外，注意提供充足的清水;料桶要分布均匀，料桶及秧盘要经常清扫;一星期消毒一次，其内不得有鸡粪和其它脏物。
3、管理技术
(1)环境卫生：保持地面清洁干燥，每隔三、四天清理鸡粪一次，加强通风，避免高温、强光、突发性声音的应激毒害。
(2)在鸡舍圈养的鸡只，放养时，注意不要强行驱赶出舍外，以免造成应激或不知道回栏，而应顺其自然外出，可采取把料桶拿出舍外的方法。
(3)注意观察：早上，夜间注意观察鸡群的精神状况，粪便情况等，如果发现问题，及时隔离。鸡舍的通风问题也要特别注意。
我想问一下胡须鸡是哪里的特产
胡须鸡是惠阳的特产，胡须鸡属小型肉用型品种。又名三黄胡须鸡（以毛黄、嘴黄、脚黄、有胡须而得名）龙岗鸡、龙门鸡、惠阳鸡。原产于广东省东江及其西支江中下游沿岸9个市、县。现分布在福建、湖南南部、江西、江苏、上海、北京等地。1、主要特性特征体质结实，头大颈粗，胸深背宽，胸肌发达，胸角一般在60角以上。后躯丰满，体躯呈葫芦形。惠阳胡须鸡的标准特征为颌下发达而张开的胡须髯羽，无肉髯或仅有一些痕迹。公鸡背部羽毛枣红色，分有主尾羽和无主尾羽两种，主尾羽多呈黄色。母鸡全身羽毛黄色，主翼羽和尾羽有些黑色，尾羽不发达。喙、胫黄色，虹彩橙黄色。耳叶红色。
2、保种方式保种场和基因库保护。广东省博罗县石坝镇惠阳胡须鸡保种场进行原地保种， 级地方鸡种基因库（江苏）于2004年引种进行异地保护。
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