下面就是我们帮你搜集整理的有关《西瓜怎么保存,如何正确保存西瓜》的问答

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西瓜怎么保存

夏天一到,西瓜是人们最喜欢吃的东西。西瓜也有十分多的好处,就像是西瓜可以比较合理嗯释放压力,缓解恰好的疲劳。再者,西瓜还可以有助于排尿通便。但是,一个人在夏天吃西瓜可能会吃不完,那么吃剩的西瓜如何保存就是个值得思考的问题。这里有几个方法来保存西瓜。

吃剩的西瓜怎么保存
第一种是西瓜吃不完可以冷藏保存

西瓜切开以后吃不完时,可以放入冰箱冷藏保存,具体做法是把切开的西瓜表面上敷一层保鲜膜,然后放入冰箱的冷藏室中,这样可以让西瓜保存一天左右不变质,取出食用时也比较新鲜,但是这里要提醒大家,切西瓜时刀具要干净,不然刀上的细菌也会沾在西瓜表面,存入冰箱以后细菌也会繁殖,会诱发西瓜变质。

第二种是切开的西瓜常温保存才新鲜

吃剩的西瓜怎么保存

切开的西瓜虽然可以放在冰箱中保存,但是取出食用时,味道会有所改变,让人觉得不太新鲜。其实切开的西瓜在常温下保存最新鲜。在保存的时候,需要一盆新鲜的凉水,然后把切开的西瓜放入到水中,水量不能太多,让西瓜在水上漂浮,然后每天换水三到四次,这样保存的西瓜在第二天食用时,会感觉特别新鲜。

第三种是低温保存西瓜的坏处

吃剩的西瓜怎么保存

冰箱的冷藏室虽然可以保存切开的西瓜,让它不发生变质,但是西瓜中的一些营养成分,在低温环境下会大量流失,特别是一些天然的抗氧化成分,更是如此,大家如果想更好的吸收西瓜中的营养成分,建议大家在夏天中不要图一时的舒服,吃冷藏的冰西瓜。

特别注意的是保鲜膜并不是万能的。

有时也会有空气漏进去,并带入细菌。专家提醒,切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时,最长不要超过24小时。

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如何正确保存西瓜

西瓜是最受欢迎的夏季水果,那么你知道该如何正确保存西瓜吗,下面我为大家介绍正确保存西瓜的方法,欢迎大家阅读。

如何正确保存西瓜

1.请买新鲜西瓜。

如果买来的西瓜原本就不新鲜,食用和保存就无从谈起了。鉴于储存时间上无法得知,所以尽量不要购买水果摊上已经切好盖上保鲜膜的西瓜。

2.保证刀具和砧板的卫生。

切西瓜最好使用专门的切水果刀具,尽量不要和切肉切菜的刀具混用。保证刀具和砧板的卫生,切西瓜前先用热水清洗。

3.常温储存勿超过4小时。

炎热的高温环境下,无论是完整的半块还是切成小块的西瓜,如果没有任何防护,6个小时内就会滋生细菌,所以最好现切现吃。切开后的西瓜常温储存的时间勿超4小时,没吃完的尽早低温冷藏,并尽量保证完整。

4.冷藏不要超过24小时。

盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏西瓜放入冰箱最长不要超过24小时,把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的'部分切除。

5.慎重选择保鲜膜。

保鲜膜的选择上也要慎重。如今市售的保鲜膜主要成份是聚乙烯(PE)、聚偏二氯乙烯(PVDC)和聚氯乙烯(PVC)。前两种的安全性都是有保障的,而聚氯乙烯的保鲜膜安全性较差,不建议购买。

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总结:以上问题和解答均搜集整理自互联网,内容仅供参考,希望对你有所帮助。