下面就是我们帮你搜集整理的有关《酸豆角可以冷冻保存吗 酸豆角是否可以，酸豆角做好可以放冰箱里冷冻吗》的问答
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酸豆角可以冷冻保存吗 酸豆角是否可以冷冻保存
1、可以的。酸豆角由于做法简单粗放,消毒不是很严格,所以腌出的酸豆角不宜久放,最好在2～3内吃完,即使放在冰箱里保存也不宜超过5天。2、酸豆角酸豆角是以豆角为主要食材，猪肉馅、葱、姜、蒜、郫县辣酱、生抽、料酒、糖、食用油为辅料制作而成的家常菜，口味微辣。所需食材1、豆角400克 猪肉馅100克葱、姜、蒜郫县辣酱2大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、糖1/2大勺、食用油2大勺即可。
酸豆角做好可以放冰箱里冷冻吗？
、酸豆角可以冷冻保存吗酸豆角的保存方法并不难，因为它本身属于腌制类食品，这种食物保存起来本身就比一般的食物时间长，如果冷冻保存的话，只会让保存的时间更久一些。
而且冷冻保存食物比一般的保存方法都要好的多，温度低，化学反应慢，食物坏的就慢，这本来就是一种很好的保存方法，酸豆角如果不吃的时候，冷冻保存绝对是可以选择的一种保存方法。
另外，酸豆角刚刚从冰箱里拿出来的时候，最好先不要立即食用，如果能够在常温下存放一会，再吃的话，会对人体有好处，毕竟刚从冰箱里拿出来的东西，寒气太重，人吃了会不舒服。
二、酸豆角在冰箱里可以保存多久
因为冰箱里本身就可以把食物的保存时间延长，因此在冰箱里的话，腌制好的酸豆角可以保存半个月之久，半个月的时间都不用担心酸豆角会坏，因此制作酸豆角的时候，可以直接做好半个月够吃的量。
另外酸豆角在常温下保存时间就没那么长了，如果天气冷的话，可以多保存几天，如果天气够暖和，保存时间就会更短，因此要根据实际情况，家里人口，和当时的气候状况，选择到底制作多少酸豆角才能够家里人这几天的食用。
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