下面就是我们帮你搜集整理的有关《柿子椒的做法大全 做柿子椒的步骤,柿子辣椒的做法大全》的问答
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柿子椒的做法大全 做柿子椒的步骤
1、做法一:柿子椒洋葱胡萝卜洗净切片,蒜切末。锅内放少许油中火烧热。油热倒入蒜末胡萝卜洋葱片翻炒大概30面。30秒后加入柿子椒,继续翻炒个2分钟。2分后加入生抽七味粉黑胡椒粒盐调味,最后把调料和蔬菜翻炒1分后均匀入味。2、做法二:琵琶腿洗干净,去骨头去皮切丁后,放入盐、料酒、葱姜蒜、淀粉、胡椒粉、老抽一点点,加点水快速搅拌打均匀,腌制到下锅。柿子椒洗干净,用手撕成块备用。开始炒啦!油热以后,把腌好的鸡肉下锅,迅速翻炒,接近断生的时候放入柿子椒。继续大火翻炒,然后放入一些生抽和蚝油,继续翻炒。柿子椒熟了以后就出锅。
3、做法三:鸡胸切丝,加一点儿糖抓匀后静置20分钟左右,再加少许淀粉和油抓匀,备用。柿子椒洗净切丝,备用。切一片姜,备用。先将锅烧热,放入油,把鸡丝和姜片一起放进锅里滑熟,把鸡丝推到一边,把柿子椒丝放到另一边翻炒一会儿,加入盐,把鸡丝和柿子椒一起翻炒均匀,加酱油调色,翻炒均匀。这时,会有些出汤,马上勾稀芡出锅!
柿子辣椒的做法大全
柿子椒的做法大全1.柿子椒适用于炒、拌、炝做菜,如“五彩鸡丁”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等。
2.维生素C不耐热,易被破坏,在铜器中更是如此,所以避免使用铜质餐具。
3.在切辣椒时,先将刀在冷水中蘸一下,再切就不会辣眼睛了。
4.青椒独特的造型与生长姿势,是喷洒过的农药都积累在其凹陷的果蒂上,因此清洗时应先去蒂。
做法一:柿子椒爆炒鲜鱿
材料
鲜鱿一条,柿子椒,姜,红椒,蚝油,盐
做法
1.鲜鱿一条,洗净去皮切花刀淖水
2.柿子椒洗净切丝
3.生姜丝,红椒丝
4.热油锅爆姜丝,红椒丝和柿子椒丝
5.下鲜鱿爆炒
6.调入少量蚝油和盐起锅
做法二:柿子椒炒肉的做法
1.看上去像柿子吧,它是柿子椒
2.将柿子椒洗净
3.把将柿子椒切成块
4.将肉胡萝卜蒜切片,姜切碎,葱辣椒切段
5.锅里加油烧热放葱蒜爆出香味
6.将肉倒入翻炒
7.将酱油倒入翻炒
8.将柿子椒倒入翻炒
9.将姜盐蒜胡萝卜倒入翻炒
10.将辣椒倒入翻炒
11.将鸡精倒入翻炒入味即可
总结:以上问题和解答均搜集整理自互联网,内容仅供参考,希望对你有所帮助。