朋友们,相信很多人对泡椒凤爪是什么梗和男生对女生说泡椒鸡爪什么意思都不是特别了解,因此今天我来为大家分享一些关于泡椒凤爪是什么梗和男生对女生说泡椒鸡爪什么意思的知识,希望能够帮助大家解决这些问题。

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泡椒凤爪是什么梗?

“泡椒凤爪”是与“大猪蹄子”相对的一个网络语,形容女人很渣,很绿茶。

因为最近《创业时代》的热播,网上出现了一个很火的网络语“泡椒凤爪”,这个词与当时聂远因为《延禧攻略》被称为大猪蹄子有异曲同工之妙,大猪蹄子往往是形容男人很花心,而泡椒凤爪则用来表示女生很渣,很绿茶的“婊”现。

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男生对女生说泡椒鸡爪什么意思?

凤爪又称鸡掌,鸡爪,爪钱风暴,凤足等。是一道经典的传统小吃,在川菜,粤菜中均有制作,多皮、筋,胶质丰富。

在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。

中文名
凤爪
英文名
chicken feet
主要食材
鸡脚,酱料
分类
川菜,粤菜
别名
凤足
快速
导航
做法
营养价值
制作窍门
菜品特色
所属菜系
川菜- 川菜系是一个历史悠久的菜系,其发源地是古代的巴国和蜀国。
粤菜 - 白云凤爪,紫金酱凤爪,蚝皇凤爪等。

广式凤爪
口感特色
鸡爪色泽绛红,皮层胀大而有皱纹,故有皱纹凤爪之称。皮下饱含芡汁,有灌汤之感。食时,皮骨易离,皮软滑,骨酥烂,老少咸宜。
共20张
相册
做法
煮: 将鸡脚用水煮至将熟,煮的水要酌加醋和饴糖。
炸: 炸至熟透色红即可。炸后要漂水,去油腻,使皮骨分而不离,皮层收缩起皱纹,入口即化。
蒸: 蒸时加酱料芡汁,蒸至软烂即可。加何种酱料,可随地方风味,还可随时令而有不同。广东多用蚝油、桂林酱、柱侯酱、OK汁等,但没有一个店是相同的。
做法一
普通做法
切好的凤爪过滚水焯过沥干,然后高温浸炸过再漂冷,加入五香料和卤水料焖煮再过冷河(焯水),沾生粉入蒸锅再配酱蒸熟。
做法二
凉拌凤爪
食材:
鸡爪、红辣椒、泡椒、火麻油、姜、蒜、醋、盐、白糖
步骤
1、将材料准备好,清洗干、切好。
2、将准备好的凤爪、清洗干净,放入锅中煮熟。
3、凤爪煮熟后,盛出,用水洗洗一下。
4、拌均匀后再倒入两到三滴火麻油即可。

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