亲爱的读者,很多人可能对春天给孩子吃这些“长高菜”不仅个子长和巨鲜春季长高营养食谱补钙又好喝不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于春天给孩子吃这些“长高菜”不仅个子长和巨鲜春季长高营养食谱补钙又好喝的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

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春天给孩子吃这些“长高菜”,不仅个子长得快,更比牛奶还补钙-

春天是个长高的季节,同时也是呼吸道感染频发的季节。自入春以来,孩子感冒咳嗽频率增加,抵抗力下降。所以在春天进行食补就尤为重要了,常吃这几种蔬菜,不仅能让 孩子长高, 还可以 增强免疫力。

第一种:豌豆

豌豆中含有丰富的钙、铁、铜等微量元素,有助于增强孩子的 造血功能 ,同时还能够 促进骨骼的发育 。

豌豆中的叶黄素、胡萝卜素对孩子的视觉神经也能够起到一定的保护作用。

豌豆中的粗纤维能够 促进肠道蠕动 ,帮助 肠胃消化吸 收。

不过在吃豌豆时一定要注意去掉豌豆皮,要不然不易消化,同时也不宜食用过多,否则会引起涨肚。

推荐食谱:五彩豌豆

准备食材:豌豆、胡萝卜、玉米、杏鲍菇、鸡胸肉

调料:盐、生抽、耗油、淀粉、糖

第一步: 将豌豆去皮、胡萝卜切丁、玉米剥粒、杏鲍菇切丁。

第二步: 将鸡胸肉切丁,加入盐、生抽、料酒、姜、淀粉腌制十五分钟左右

第三步: 将豌豆、胡萝卜、玉米粒、杏鲍菇焯水过凉捞出。

第四步: 起锅烧油,倒入鸡胸肉快速翻炒至变色,再倒入焯好水的豌豆、玉米粒等翻炒均匀,然后再加入适量盐进行调味儿即可出锅。

第二种:菠菜

菠菜中含有钙、磷、铁等多种微量元素,多吃菠菜可以 改善缺铁性贫血 ,增强孩子的抵抗力。

同时菠菜中含有丰富的胡萝卜素和维生素C,能够起到 缓解眼睛疲劳 , 预防近视 的功效。

每周给孩子吃两到三次菠菜,既能增强体质,又能促进人体新陈代谢,并且做起来也毫不费力。

推荐食谱:菠菜炒蛋

准备食材:菠菜、鸡蛋

调料:盐

第一步: 将菠菜焯水捞出,控干水分,切段

第二步: 起锅烧油,将蛋液倒入锅中翻炒均匀,然后盛出备用。

第三步: 另起锅烧油,油热将菠菜倒入锅中快速翻拌均匀,然后再倒入炒好的鸡蛋碎,加入适量食盐翻拌均匀即可出锅。

第三种:花菜

花菜中钙的含量相当于牛奶中钙的含量,吃几颗花菜就相当于喝一瓶牛奶。

并且花菜中的 维C含量特别高 ,有利于增强孩子的免疫力,促进 肝脏解毒功能 ,增强孩子的抗病能力。

除此之外,花菜中含有的多种矿物质,不仅对孩子的骨骼发育有好处,还可以 预防佝偻病 ,促进血色素合成,并且能够有 效预防孩子贫血、食欲不振 。

推荐食谱:茄汁虾球花菜

准备食材:花菜、番茄、虾、芝士碎、洋葱等

第一步: 将花菜均匀掰成小朵,然后焯水捞出。

(在焯水过程中,花菜不可以太过酥软,要不然影响口感,同时焯水时可以往锅中加入少许盐)

第二步: 将虾开背去虾线、然后再加入料酒、洋葱丝腌制一小会儿。

第三步: 锅中放入少许底油,油热,将虾翻炒至变色盛出备用。

第四步: 番茄切丁、下锅边翻炒边压成糊状,然后把花菜与虾球一同倒入锅中翻拌均匀,确保茄汁均匀的裹在花菜与虾上面。然后再加入适量盐和糖进行调味儿即可出锅。

第五步: 将炒好的菜放入烤盘中,撒上芝士碎,烤箱预热220度左右,烤大概十分钟芝士融化即可出锅。

适合孩子春天吃的“长高菜”还有很多,比如: 油菜、芹菜、生菜 等,它们除了富含丰富的维生素以及矿物质外,还有大量的粗纤维,能够促进肠道蠕动,加快身体新陈代谢,促进吸收。孩子春天多吃蔬菜,不仅能够长高,还能够增强体质,让孩子不易生病。

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巨鲜!春季长高营养食谱!补钙又好喝

巨鲜!春季长高营养食谱!补钙又好喝

海带豆腐汤;黄骨鱼豆腐汤;白菜豆腐汤;番茄菌菇豆腐汤;

一、海带豆腐汤:

材料:嫩豆腐、鸡蛋、海带;

1.起锅放油,煎荷包蛋切块备用,另起锅爆香葱花,放入鸡蛋翻炒。

2.倒入开水煮至汤白,放入豆腐海带煮10分钟,放枸杞、葱花、盐即可。

二、白菜豆腐汤:

材料:白菜、嫩豆腐、鸡蛋;

1.起锅放油煎荷包蛋,煎至两面金黄切块。

2.倒入开水煮至汤白,放入豆腐白菜煮10分钟,放葱花、枸杞、盐即可。

三、黄骨鱼豆腐汤:

材料:黄骨鱼 、嫩豆腐;

1.锅热放油,爆香葱姜,放入黄骨鱼,煎至金黄。

2.倒入开水,放葱结煮2分钟,放入嫩豆腐,盖盖煮10分钟,放盐放葱花即可。

四、番茄菌菇豆腐汤:

材料:白玉菇 、蟹味菇 、番茄、鸡蛋、嫩豆腐;

1.菌菇焯软备用,起锅放油,番茄炒出汁。

2.倒入开水,放入豆腐菌菇煮3分钟,淋入小半碗淀粉水,淋入蛋液,煮熟放盐放葱花即可。

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