下面就是我们帮你搜集整理的有关《芥菜樱子炖豆腐怎么炖,芥菜缨子炖豆腐怎么做》的问答
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芥菜樱子炖豆腐怎么炖
用料主料豆腐1块腌芥菜半小碗
调料食盐3克葱5克姜1片蒜2瓣干辣椒1个白糖5克洋葱1小片植物油2汤匙
芥菜缨子炖豆腐的做法
1.腌芥菜泡洗干净,拧干水分切小粒,炒锅不加油,放入腌芥菜,加少许白糖,中火炒至咸菜干爽
2.嫩豆腐一盒、腌芥菜半小碗、洋葱、姜、蒜切粒,干辣椒剪段
3.豆腐切小块,起锅坐水,水开后加适量盐,放入豆腐,再次煮开后捞出
4.起锅坐植物油,五成热时放洋葱姜蒜料和干辣椒段,炒出香味后放入腌芥菜
5.腌芥菜炒出香味后加入豆腐,加开水至没过豆腐的一半,翻匀后加盖小焖10分钟,开大火收汁,根据自己喜欢留适量汤汁,起锅撒葱花即可
芥菜缨子炖豆腐怎么做
芥菜缨子炖豆腐做法如下:准备主料:豆腐1块、腌芥菜半小碗;2、准备调料:食盐3克、葱5克、姜1片、蒜2瓣、干辣椒1个、白糖5克、洋葱1小片、植物油2汤匙。步骤:1、腌芥菜泡洗干净,拧干水分切小粒,炒锅不加油,放入腌芥菜,加少许白糖,中火炒至咸菜干爽4、嫩豆腐一盒、腌芥菜半小碗、洋葱、姜、蒜切粒,干辣椒剪段;
2、豆腐切小块,起锅坐水,水开后加适量盐,放入豆腐,再次煮开后捞出;
3、起锅坐植物油,五成热时放洋葱姜蒜料和干辣椒段,炒出香味后放入腌芥菜;
4、腌芥莱炒出香味后加入豆腐,加开水至没过豆腐的一半,翻匀后加盖小焖10分钟,开大火收汁,根据自己喜欢留适量汤汁,起锅撒葱花即可。
总结:以上问题和解答均搜集整理自互联网,内容仅供参考,希望对你有所帮助。