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茄子怎么冷冻保存好 这样才能达到冷冻最佳效果
1、首先,准备好需要保存的茄子。2、然后,用菜刀将茄子的长根减去,留下一点根部即可。
3、接着,将茄子放在一个大的塑料袋中。
4、紧接着,往茄子袋中,放入三个卫生纸团,以便吸收茄子的水分,增加茄子的保存时间。
5、将袋子开口处扎紧,不让茄子接受到外面的空气。
6、最后,再将封闭在袋子中的茄子,放进冰箱的冷冻室即可。
茄子保存方法 冰箱
茄子不要沾水,用纸巾包住,装进保鲜袋,放入冰箱保存即可。茄子还可以用保鲜袋或保鲜膜包裹好,放入干燥的纸箱中,放置在阴凉通风处保存。茄子含有皂草甙,可促进蛋白质、脂质、核酸的合成,提高供氧能力,改善血液流动,提高免疫力。茄子不要沾水,用纸巾包住,装进保鲜袋,放入冰箱保存即可。茄子还可以用保鲜袋或保鲜膜把包裹好,放入干燥的纸箱中,放置在阴凉通风处保存。茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子含有皂草甙,可促进蛋白质、脂质、核酸的合成,提高供氧能力,改善血液流动,提高免疫力。
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