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松蘑菇除菌吗
松蘑菇不除菌。根据查询相关资料信息,松蘑菇功效作用:健脾开胃,平肝透疹。松蘑菇是蘑菇的一种,蘑菇又称为蘑菰、麻菰、鸡足蘑菇,性平,味甘,归肠、胃、肺经。松蘑菇怎么吃
食材:五花肉500克、松蘑300克,粉皮200克。
清炖松树菇:
1、将刚从山上采回来的松树菇清洗,将上面的树叶弄干净,从根部对半撕成两半,然后用清水冲洗干净,待用。
2、取那种肥瘦都有的猪肉,切块。锅烧热后放入肉块,翻炒直到熬出油。用家里的猪肉,熬出的猪油味道更好,倒入洗好的松树菇,翻炒片刻,加入适量的清水煮开。
3、最后放入适量的盐调味。我没有加入其它的调味品包括鸡精,因为松树菇特别鲜美,这样原汁原味的做法反而更能突出它的美味。
松蘑适合烧肉,能滋阴润燥,补肾益精,松蘑炖鸡肉或者猪肉吃油而不腻是不错的食疗菜肴。
松菇含有具备抗瘤活性的 " 松茸多糖 " ,能提高人体的自身免疫能力,是食药兼用真菌中抗癌效果较好的一种,可见松茸不仅味道鲜美,还是对人体健康有益的 食品,不少 已将其列为国宴上的珍馐,招待贵宾。
松树蘑菇是一种长在腐败了的松木上的蘑菇,能够食用,没有质毒物质。
松树蘑菇的功效和作用:
1、益肠健胃、止痛理气,松树蘑菇有益肠健胃、止痛理气、强身健体等功效。
2、抗癌,松树蘑菇还有抗癌及提高人体免疫功能和健肤的作用。
3、抗肉瘤,松树蘑菇中含有多元醇,可治糖现菇内的多糖类物质,还可抗肉瘤。
4、健胃、防病,松树蘑菇健胃、防病、抗癌、治血糖高方面有辅助作用。
5、强身、益肠胃、止痛、理气化痰,松树蘑菇具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰之功效。
参考资料来源:百度百科—松菇
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