亲爱的朋友们,很多人可能对绿豆熬粥搭配什么好和绿豆糖水可以放鸡蛋吗不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于绿豆熬粥搭配什么好和绿豆糖水可以放鸡蛋吗的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
本文目录一览
绿豆熬粥搭配什么好
绿豆和什么一起煮粥好薏仁绿豆粥——健脾去湿
材料
薏仁,绿豆,红枣,红糖
做法
1、将绿豆和薏仁放入高压锅内煮烂;
2、加入红糖;
3、将红枣核去掉,剪成几瓣放在上面点缀即可。原料:绿豆,鸡蛋,白糖
绿豆和什么一起煮粥好
做法:
1.绿豆冲洗干净,加适量清水浸泡10分钟;鸡蛋打入碗内,打的越散蛋花汤越细腻。
2.泡好的绿豆,沥干水分,放入锅内;加入清水将绿豆汤煮开锅,开锅后再煮5分钟左右,汤色变绿,绿色的汤最解暑,去火。
3.取滚烫的绿豆汤,冲入蛋液内将蛋液与绿豆汤搅拌均匀。
4.依据自己口味添加适量白糖。
夏季炎热,容易肝火旺盛,造成口腔溃疡。这一款绿豆蛋花汤中,绿豆本身具有清热、解毒、去火的功效,而鸡蛋可以滋阴润燥,除烦安神,二者搭配让口腔更健康,配以白糖调味,真是一款神奇的汤品!
绿豆竹叶粥——暑湿感冒
原料:绿豆15~30克,梗米50~100克,银花露、鲜荷叶、鲜竹叶各10克,冰糖适量。
做法:
1.将鲜荷叶、鲜竹叶用清水洗净,共煎取汁,去渣。
2.将绿豆、粳米淘洗干净,放人锅中煮粥,待沸后加人银花露和药汁,文火缓熬至粥熟,最后调人冰糖。
竹叶是药食两用食材,清香透心,可清热除烦,治疗热病烦渴等,因此,此方对于因暑热感冒出现的发热、咳嗽等症状都有良好的疗效。
绿豆糖水可以放鸡蛋吗
可以的。绿豆糖水可以放鸡蛋,有个好听的名字绿豆鸡蛋糖水,下面给你一个做糖水的方法:材料:绿豆100克 ,鸡蛋2只,陈皮1片,姜1片,冰糖适量,水适量(约四碗)
做法
1、各物洗干净备用;
2、绿豆和陈皮及姜片加水,同时放锅里煮,煮开滚20来分钟就用过滤勺把绿豆壳捞出来,要耐心慢慢捞,每次滚开,掀锅盖,绿豆壳都浮在上面,这时候赶紧捞,才能保证绿豆汤没绿豆壳;
3、去掉绿豆壳之后,等到绿豆煮烂(约20分钟),加入冰糖煮开,直到冰糖溶化在绿豆汤里;
4、关火,打入鸡蛋,盖上盖,闷十分钟;
这样一个鲜美都绿豆鸡蛋糖水就好,非常适合女性朋友喝,因为绿豆寒性,有些女性不太适宜喝,加入鸡蛋既丰富口味又不至于太凉,降火美容,非常不错的糖水。
吃法:
1、直接热吃(一年四季皆适宜!);
2、放入冰箱,冰了再吃(夏日消暑好味道!);
功能:
清凉解热,解毒利尿,治咳嗽,可减少皮肤病毒(例如青春豆),滋润,特别适合身体湿热者,适合女性朋友。
希望能帮到你!
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