亲爱的小伙伴们,相信很多人对火龙果做成什么美食和火龙果的100种吃法都不是特别了解,因此今天我来为大家分享一些关于火龙果做成什么美食和火龙果的100种吃法的知识,希望能够帮助大家解决这些问题。
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火龙果做成什么美食
第一种:火龙果馒头
红心火龙果的果肉颜色非常鲜艳,再搭配上颜色雪白的面粉,这样红白相间的火龙果馒头就不信你看了没什么感觉。
食材:
白色部分:面粉、酵母、水、白糖各适量
红色部分:火龙果一个、面粉、酵母、白糖适量
做法:
1、火龙果果肉捣碎成泥
2、将火龙果泥和着面粉、酵母菌、白糖混合揉面。
3、将白色部分的面粉加上酵母、白糖和温水揉成面团
4、等面发好了,像蜂窝一样,再拿出来揉几下排气
5、将两个面团都擀成长方形,卷起来,并切成段
6、第二次发酵至1.5倍大时,大火烧开,转中火蒸1一刻钟,关火等几分钟就可以吃了。
第二种:火龙果软饼
火龙果软饼是一种非常好的宝宝辅食,比起直接吃火龙果,宝宝更容易接受这种好看的食物。这款中加入了蛋黄,火龙果的清甜加上蛋黄的香浓,真是人间美味。
食材:
火龙果半个、蛋黄一个、面粉适量
做法:
1、将火龙果的果肉放入搅拌机中搅成果汁
2、用过滤网把果汁过滤出来,再将蛋黄蛋清分离
3、将蛋黄加入过滤好的果汁中,搅拌均匀
4、将面粉加入火龙果糊中,搅拌均匀
5、平底锅上抹一层油,取一勺面糊,均匀的摊在平底锅上。
6、用小火慢慢烘烤,当饼成型,就可以翻面,直至小饼烘熟
第三种:火龙果椰奶糕
火龙果的清甜加上椰奶的香气,简直了。非常适合夏天食用,干燥的秋天也可以,可以组润喉咙!
食材:
火龙果两个、椰浆500g、吉利丁片8片、水、细砂糖适量
做法:
1、将吉利丁片分成两份,用冰水浸泡
2、将火龙果肉切小块放入榨汁机,榨汁,并用筛子过滤
3、将火龙果汁加糖放入锅中,用小火加热,再把浸泡软的一半吉利丁片放锅中,一边用小火加热一边搅拌,直到吉利丁片全部融化,放凉
4、把椰浆加水和糖放入锅中小火加热,并将泡软的另一半吉利丁片放入锅中,一边加热一边搅拌,直到吉利丁片完全融化后,放凉
5、准备一个方形容器,先倒一层火龙果汁,用保鲜膜封好放入冰箱中冷藏几分钟,取出,再倒一层椰奶,再放进冰箱冷藏几分钟,取出;反复三四次即可,放到最后一层用保鲜膜封好,并放入冰箱冷藏三个小时左右即可食用
火龙果的100种吃法
火龙果有“百果之王”的称号,其营养价值很高,可以美容养颜、减肥瘦身、预防血管硬化、补血排毒等。火龙果口感香甜带点涩味,吃法比较多,可以榨汁,可以油炸,还可以做沙拉和搭配其他果蔬食用。火龙果怎么吃最好吃,蘸着蜂蜜吃最好吃,不信您可以试试。
一、火龙果加蜂蜜吃最好吃
火龙果怎么吃最好吃,火龙果的吃法大全
火龙果不仅营养丰富,还有很高的药用价值,而且,很少生病虫害,几乎不打农药,真正是一种绿色的纯天然的食品。火龙果吃饭很多,直接食用营养吸收最好,但是,火龙果有点挨着果皮的地方有些涩涩的味道,可以加些糖或蜂蜜食用。个人建议,加蜂蜜吃最好。
二、火龙果的吃法及做法
1、榨汁喝
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将火龙果去皮,切成小块或小丁,放入榨汁机中,可以留少许做好后放在果汁上面;榨汁机中加入白糖和开水;启动榨汁机,停止工作后倒出果汁,把小丁加入果汁中就可以了。
2、做沙拉
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火龙果可以和很多水果一起吃,做成沙拉酱是不错的选择。具体做法:将火龙果去皮,切小块,一口食用的大小为宜,和其他水果或蔬菜放在容器里,加入适量的沙拉酱,搅拌均匀即可。
3、蘸蜂蜜食用
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火龙果有点涩味,食用时切开火龙果,用勺子淋上蜂蜜挖着吃,就可以去掉涩味,或者舀出火龙果的果肉,用蜂蜜搅拌了食用也不错。
4、炸火龙果
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将火龙过果肉切成厚片;把面粉、生粉、泡打粉用水搅拌成糊状,将火龙果片放入10分钟备用。在锅里放油烧沸,将裹了粉的火龙果片放入油中,外面发黄捞起即可。
三、火龙果的功效与作用
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我们了解了火龙果怎么吃最好吃,可以根据自己的口味自由选择,
1、预防血管硬化
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火龙果含大量的花青素,具有抗氧化作用,可以预防血管硬化、降低心脏病和脑中风的发病几率;此外,花青素还能对抗自由基,预防老年痴呆。
2、解毒
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火龙果有解毒的功效。因为其中含有的植物白蛋白,食用后会与重金属结合,通过排泄功能将有害物质排出体外;另外,火龙果还有养胃的功效。
3、美容瘦身
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火龙果含有丰富的维生素C,可以美容养颜、降脂瘦身。此外,火龙果含有的膳食纤维可起到润肠,加速有害物质的排泄,保护结肠的作用。
4、补血
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食用火龙果可以补血,预防贫血,因为其中含的铁元素比其他水果都要高;铁是造血的必备元素。因此,女性朋友可以多多食用。
总结:以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案,希望对你有所帮助。