金桔煮水的做法，金桔雪梨汁的功效与作用有哪些

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金桔煮水有一定的药用价值，金桔全身是宝，一般与蜂蜜一起，做成蜂蜜金桔茶。

常喝金桔煮水能够防治感冒冬季常喝金桔茶可增强机体抗寒能力，防治感冒，还有止咳化痰的功效。

把每个金桔都切成四块，放进碗里洒上白糖，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一整天。

把冷藏腌好的金桔拿出来，加少许冰糖和水，放入锅中用中火煮20分钟后再用小火慢慢熬15分钟左右就好了。

止咳化痰：金桔和雪梨都是要食两用的食材，其中金桔的性味辛、甘、温，有理气、解郁、化痰、醒酒的功效，雪梨的性味甘微酸、凉，有生津、润燥、清热、化痰的功效，将两者水果同煮，可以达到一定止咳化痰的作用。

美容养颜：金桔和雪梨中都含有多种抗氧化成分，比如维生素C、胡萝卜素等，可以清除对人体有害的自由基，加快基底皮肤的新陈代谢，对于维持皮肤健康、帮助延缓衰老有一定作用。

金桔的营养价值：

1、金桔是钙和钾含量较高的水果，维生素C和A含量也较高，热量在水果中属于中等水平，减肥时可适量食用。

2、金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g，全果含量43mg/g，几乎可和猕猴桃比美，此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素，营养价值较高。

以上内容参考：百度百科-金桔雪梨汁、人民-金桔的功效与作用金桔如何食用最健康

总结：以上问题和解答均搜集整理自互联网，内容仅供参考，希望对你有所帮助。